Superfood

Das Statista-Dossier
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Statista-Dossier zum Thema Superfood

Das Dossier enthält redaktionell zusammengestellte Statistiken zum Thema Superfood. Neben einem Überblick über Umsatz und Absatz von Superfoods werden vor allem die Ergebnisse von Verbraucherbefragungen abgebildet.

Inhaltsverzeichnis

  • 1. Marktüberblick
    • Bedeutendste Märkte für Superfoods und Superdrinks weltweit 2017

    • Wertvollste FMCG-Trends in Deutschland 2017

    • Wichtigste Food-Trends in Deutschland bis 2017

    • Wichtigste Trends im Food und Nearfood-Bereich in Deutschland bis 2017

    • Marktvolumen von essbaren Insekten in verschiedenen Regionen weltweit 2018 und 2023

    • Selbsteinschätzung zu gesunder Ernährung in ausgewählten Ländern 2018

    • Ernährungsverhalten in Deutschland nach Geschlecht 2016

  • 2. Ernährungstrend Superfood
    • Umfrage zur Entwicklung von Trend-Lebensmitteln in Deutschland 2016

    • Einstellung zu Ernährungstrends wie Superfood und Paleo in Deutschland 2016

    • Umfrage zum Bekanntheitsgrad von Superfood in Deutschland 2017

    • Umfrage zur Verwendung von Superfood in Deutschland 2017

    • Meinung zum Thema Superfood in Deutschland 2017

    • Umfrage zum Konsum von Superfood in Deutschland 2017

    • Umfrage zum Wissen über Superfood in Deutschland 2017

  • 3. Konsum von Superfoods
    • Umfrage zum Verzehr von speziellen Lebensmitteln in Deutschland 2017

    • Umfrage zum Verzehr von Superfoods in Deutschland 2017

    • Umfrage zum regelmäßigen Kauf von Superfood in Deutschland 2017

    • Umfrage zur Akzeptanz eines Preisaufschlags für Superfood in Deutschland 2017

    • Umfrage zu den Kaufgründen für Superfoods in Deutschland 2017

    • Umfrage zu den Gründen gegen den Kauf von Superfoods in Deutschland 2017

    • Zeitpunkt des Konsums von Cerealien als Mahlzeit in Deutschland 2017

    • Interesse am Kauf von Produkten die Insekten enthalten in Deutschland 2017

    • Umfrage zum Kauf von Produkten mit Insektenproteinen in Deutschland 2018

  • 4. Umsatz und Absatz
    • Gesamter Umsatz mit Superfood im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland bis 2016

    • Umsatz mit Superfood im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland bis 2016

    • Absatz von Superfood im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland bis 2016

    • Umsatz mit Amaranth im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland bis 2016

    • Absatz von Amaranth im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland bis 2016

    • Umsatz mit Quinoa im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland bis 2016

    • Absatz von Quinoa im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland bis 2016

    • Umsatz mit Chia Samen im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland bis 2016

    • Prognose zum weltweiten Umsatz mit Chia Samen bis 2021

    • Absatz von Chia Samen im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland bis 2016

    • Umsatz mit Kokosmehl im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland bis 2016

    • Umsatz mit Mandelmehl im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland bis 2016

    • Umsatz mit Matcha Tee im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland bis 2016

  • Sprache: Deutsch
  • Veröffentlicht: 2018
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