Pro-Kopf-Verzehr von Senf in Deutschland bis 2022

Veröffentlicht von Sandra Ahrens, 06.03.2024
In Deutschland bezifferte sich der durchschnittliche Pro-Kopf-Konsum im Jahr 2022 auf rund 774 Gramm Senf. In den letzten Jahren ist der Pro-Kopf-Verbrauch von Senf rückläufig gewesen. Zum Vergleich: Im Jahr 2010 lag der Verbrauch noch bei 1,18 Kilogramm pro Person.
Senf wird aus den Körnern der Senfpflanze gewonnen.

Pro-Kopf-Verbrauch von Senf in Deutschland in den Jahren 1983 bis 2022 (in Gramm)

© Statista 2024
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Veröffentlichungsdatum

2023

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

1983 bis 2022

Hinweise und Anmerkungen

Werte der Vorjahre beruhen auf früheren Angaben der Quelle.

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