Ausstoß der führenden deutschen Pils-Biermarken 2023

Die Krombacher Brauerei produzierte im Jahr 2023 rund 5,7 Millionen Hektoliter der hauseigenen Pilsmarke und stellt damit die absatzstärkste Biermarke nach Pilsener Brauart auf dem deutschen Getränkemarkt dar. Mit ihren Ursprüngen aus dem tschechischen Pilsen ist das Pils die beliebteste Sorte unter deutschen Biertrinkern.

Der deutsche Biermarkt

Im europäischen Vergleich ist Deutschland ein Land des Bieres, nur in wenig europäischen Ländern ist der Bierkonsum pro Kopf größer als in Deutschland. Doch nicht nur im Konsum, sondern auch in der Produktion sind deutsche Brauereien weltweit unter den führenden Nationen. Auf dem deutschen Markt gilt die Radeberger Gruppe (unter dem Dach des Oetker-Konzerns) mit einer Bandbreite verschiedener Biermarken als die absatzstärkste Brauerei-Gruppe.

Veränderung des Biermarkts

Die nationale Brauwirtschaft befindet sich seit Jahren in einer Krise, denn der Bierabsatz in Deutschland schrumpft kontinuierlich. Viele Konsumenten denken beim Bierkonsum um und setzen auf qualitativ hochwertige oder neue Produkte. Große Brauereien erweitern ihre Produktpalette und bieten neben dem klassischen Pils mittlerweile viele Biervarianten an. Kleine Brauereien können sich ebenfalls mit neuen Geschmacksrichtungen und Craft-Beer-Kreationen auf dem Biermarkt behaupten.