Konsumausgaben für Snackfood weltweit nach Regionen 2013/14
Die Statistik zeigt die Konsumausgaben für Snackfood weltweit nach Regionen im Jahr 2013/14. In Lateinamerika wurden mit Snacks, unter denen hier Süßwaren und salzige Snacks, aber auch Frischobst (Fresh Fruit) verstanden werden, in diesem Zeitraum rund 30 Milliarden US-Dollar umgesetzt. Zuckerwaren, Schokolade und Kaugummi bilden in Europa sowie dem Nahen Osten die wichtigsten Snacksegmente, während in Nordamerika salzige Snacks mit rund 20 Prozent den höchsten Marktanteil haben (in der Region Asien/Pazifik: Tiefkühlsnacks, in Lateinamerika: Kekse und Kuchen). Das stärkste Wachstum zeigten vor allem nicht-zuckerhaltige Kategorien wie Fleischsnacks in Nordamerika (15 Prozent) und Dips/Aufstriche in Europa (6,8 Prozent). Eine begleitende Umfrage unter 30.000 Verbrauchern ergab, dass 76 Prozent Snacks als Zwischenmahlzeit nutzen und 45 Prozent sogar als Ersatz für eine Mahlzeit (vor allem das Frühstück).
