Laut Statistik Austria wurden im Wirtschaftsjahr 2023/24 in Österreich insgesamt 5.500 Tonnen Honig produziert. Österreich erzeugt nur etwa halb so viel Honig wie es konsumiert und muss den Rest importieren. Der Selbstversorgungsgrad, das heißt das Verhältnis von Inlandsproduktion und gesamten Verbrauch, liegt in Österreich bei rund 48 Prozent.
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Dr. Felix Wunderer
VP Business Communication Products, Deutsche Telekom AG
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