Kauf von regionalen Produkten in der Schweiz bis 2019

Veröffentlicht von Sandra Ahrens, 10.12.2024
Laut einer Umfrage des Forschungszentrum für Handelsmanagement der Uni St. Gallen hat der Kauf von regionalen Produkten unter Schweizer Konsumenten zugenommen. 2014 gaben 59 Prozent der Befragten an, häufig regionale Produkte zu konsumieren. 2019 stieg dieser Anteil auf 68 Prozent.

Zustimmung der Aussage: "Ich kaufe häufig regionale Produkte."

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Veröffentlichungsdatum

November 2019

Region

Schweiz

Erhebungszeitraum

Februar und März 2019

Anzahl der Befragten

836 Konsumenten

Altersgruppe

ab 10 Jahre

Besondere Eigenschaften

Ergebnisse repräsentativ für die Deutschschweiz**

Art der Befragung

Persönliche Interviews

Hinweise und Anmerkungen

* Ein höherer Wert als 4 auf einer Skala der Antwortmöglichkeiten von 1= "Stimme gar nicht zu" bis 7= "stimme voll zu".

** Befragt wurde in Migros- & Coop Restaurants, Gymnasien, Primarschulen, Universitäten, Altersheimen, Militärkompanien, Kantinen, Stadtzentren, Nachbarschaft, verschiedene Unternehmen

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