Pro-Kopf-Absatz im Markt für Lebensmittel weltweit nach Ländern 2018

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Die Statistik bietet Daten zum Pro-Kopf-Verbrauch im Markt für Lebensmittel nach Ländern im Jahr 2018. Mit einem Pro-Kopf-Absatz von 403,80 Kilogramm besteht der größte Markt in den USA. Informationen zu über 200 Märkten in bis zu 50 Ländern finden Sie im Consumer Market Outlook.

Pro-Kopf-Absatz im Markt für Lebensmittel weltweit nach Ländern im Jahr 2018 (in Kilogramm)

Merkmal	Absatz pro Kopf
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Hinweise und Anmerkungen

Der Markt für Lebensmittel umfasst hier sämtliche verarbeitete Lebensmittel, als Nahrungsmittel, die in irgendeiner Form zubereitet oder haltbar gemacht wurden. Unverarbeitete Lebensmittel wie z.B. frisches Obst und Gemüse sind also ausgeschlossen. Nahrungsmittel stellen einen wesentlichen Bestandteil der privaten Haushaltsausgaben dar, dessen relative Bedeutung im Vergleich zu anderen Posten allerdings mit steigendem Einkommen sinkt. Die vier umsatzstärksten Warengruppen bilden Fleischwaren, Milchprodukte, Back- und Süßwaren. Die führenden Markenhersteller in diesen Märkten stellen die multinationalen Konsumgüterkonzerne Nestlé, Unilever und Danone dar.