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- Jens WeitemeyerCustomer Relations
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Definition:
Das Segment Obst & Nüsse umfasst frische, gefrorene und verarbeitete essbare Früchte und Nüsse, die zu Ernährungszwecken gekauft und konsumiert werden.
Struktur:
Das Segment besteht aus drei Untersegmenten:
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Mar 2024
Quellen: Statista Market Insights, Statista Consumer Insights Global
Letzte Aktualisierung: Nov 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Der indische Markt für Obst und Nüsse verzeichnet ein gedämpftes Wachstum, was auf Faktoren wie schwankende Wetterbedingungen, ineffiziente Lieferketten und veränderte Verbraucherpräferenzen hin zu gesünderen Optionen zurückzuführen ist. Die Nachfrage nach frischen und verarbeiteten Sorten bleibt jedoch konstant.
Kundenpräferenzen: Die Verbraucher in Indien bevorzugen zunehmend biologische und lokal bezogene Früchte und Nüsse, was ein wachsendes Bewusstsein für Gesundheit und Nachhaltigkeit widerspiegelt. Dieser Wandel wird von einer jüngeren Bevölkerungsgruppe beeinflusst, die Wert auf eine saubere Ernährung und Umweltbewusstsein legt. Darüber hinaus haben die Verstädterung und der hektische Lebensstil zu einem Anstieg der Nachfrage nach praktischen Snackoptionen wie Nussmischungen und Trockenfrüchten geführt. Social-Media-Plattformen spielen eine entscheidende Rolle bei der Förderung dieser gesünderen Entscheidungen, da Influencer ihre ernährungsphysiologischen Vorteile und innovativen Verwendungsmöglichkeiten in der täglichen Ernährung hervorheben.
Trends auf dem Markt: In Indien erlebt der Markt für Früchte und Nüsse einen signifikanten Wandel hin zu biologischen und lokal bezogenen Produkten, angetrieben von einer gesundheitsbewussten jüngeren Zielgruppe. Dieser Trend ist geprägt von einer zunehmenden Vorliebe für saubere Ernährung und nachhaltige Beschaffung. Darüber hinaus hat die Urbanisierung die Nachfrage nach praktischen Snack-Optionen, insbesondere Nussmischungen und Trockenfrüchten, angekurbelt. Soziale Medien spielen eine entscheidende Rolle in dieser Bewegung, da Influencer die ernährungsphysiologischen Vorteile und vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten dieser Produkte präsentieren. Diese Entwicklung bietet wertvolle Chancen für Akteure der Branche, innovativ zu sein und ihr Angebot an den Verbraucherpräferenzen auszurichten, was das Wachstum in einem wettbewerbsintensiven Markt fördert.
Lokale Besonderheiten: In Indien wird der Markt für Früchte und Nüsse einzigartig von seiner vielfältigen Geographie und dem reichen landwirtschaftlichen Erbe beeinflusst, das eine breite Palette einheimischer Sorten fördert. Die unterschiedlichen Klimazonen des Landes ermöglichen den Anbau zahlreicher Früchte und Nüsse und schaffen eine lebendige lokale Lieferkette. Kulturelle Traditionen betonen die Verwendung von Nüssen und Trockenfrüchten in Festen und religiösen Praktiken, was ihre Attraktivität erhöht. Darüber hinaus gewinnen regulatorische Maßnahmen zur Unterstützung des biologischen Anbaus an Bedeutung, fördern nachhaltige Praktiken und stärken das Vertrauen der Verbraucher in lokal produzierte Produkte, was die Marktdynamik deutlich prägt.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für Früchte und Nüsse in Indien wird erheblich von übergreifenden makroökonomischen Faktoren beeinflusst, wie beispielsweise landwirtschaftlichen Politiken, Trends im Verbraucherverhalten und globalen Handelsdynamiken. Die nationale wirtschaftliche Gesundheit, die sich in Wachstumsraten des BIP und Inflationsraten widerspiegelt, beeinflusst das verfügbare Einkommen und die Verbraucherpräferenzen für hochwertige, biologische Produkte. Fiskalpolitiken, die landwirtschaftliche Subventionen und die ländliche Entwicklung fördern, verbessern die Produktionskapazitäten und stärken die Lieferkette. Darüber hinaus prägen globale wirtschaftliche Trends, einschließlich Handelsabkommen und internationaler Nachfrage nach indischen Früchten und Nüssen, die Marktleistung weiter und verdeutlichen das Zusammenspiel zwischen lokalen Anbaupraktiken und globalen Marktchancen.
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
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