Marktsegmente in der Gemeinschaftsgastronomie in Deutschland nach Umsatz bis 2017

Die Statistik zeigt die Entwicklung der Umsätze in der Gemeinschaftsgastronomie von 2005 bis 2017 nach Marktsegment. Im Jahr 2017 erreichten die Cateringunternehmen im Bereich Betriebsrestaurants einen Umsatz von über 1,8 Milliarden Euro.

Entwicklung der Marktsegmente in der Gemeinschaftsgastronomie nach Umsatz in Deutschland von 2005 bis 2017

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Quelle

Veröffentlichungsdatum

Mai 2018

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

2005 bis 2017

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