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Bewirtschaftungsformen der Küchen in deutschen Krankenhäusern bis 2016 Die Statistik zeigt die Ergebnisse einer Umfrage unter Krankenhäusern in Deutschland in den Jahren 2006, 2009, 2013 und 2016 zu ihren Bewirtschaftungsformen in der Küche. Mehr als zehn Prozent der befragten Krankenhäuser im Jahr 2006 gaben an, eine eigene Service-GmbH für die Bewirtschaftung der Küche zu haben.
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Veröffentlichungsdatum
September 2016
Region
Deutschland
Erhebungszeitraum
2006, 2009, 2013 und 2016
Anzahl der Befragten
2013=294 Befragte; 2016=507 Befragte
Besondere Eigenschaften
Akutkrankenhäuser mit mehr als 80 Betten
Hinweise und Anmerkungen
Für die Umfragen in den Jahren 2006 und 2009 liegen keine Daten zur Anzahl der Befragten vor.

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Dr. Felix Wunderer

Dr. Felix Wunderer
VP Business Communication Products, Deutsche Telekom AG

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