Umfrage zur Ansprache älterer Tischgäste in der Gemeinschaftsgastronomie 2016

Veröffentlicht von
Lena Graefe,
25.01.2022
Die Statistik zeigt die Ergebnisse einer Umfrage unter Entscheidungsträgern der Gemeinschaftsverpflegung aus dem Jahr 2016 zur Art von Aktivitäten, diese für die Ansprache älterer Tischgäste in der Gemeinschaftsgastronomie sinnvoll sind. Insgesamt 9 Prozent der Entscheidungsträger im GV-Bereich hielten demnach Ernährungsberatung als Ansprache für ältere Tischgäste für sinnvoll.

Welche Art von Aktivitäten halten Sie für die Ansprache älterer Tischgäste in der Gemeinschaftsgastronomie für sinnvoll?

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Veröffentlichungsdatum

Januar 2017

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

Oktober/November 2016

Anzahl der Befragten

50 Befragte

Besondere Eigenschaften

Entscheidungsträger, die eine Ansprache von älteren Tischgästen als spezielle Zielgruppe für sinnvoll erachten

Art der Befragung

Telefonische Befragung

Hinweise und Anmerkungen

Diese Frage wurde bei der Befragung in folgendem Wortlaut gestellt: "Und welche Art von Aktivitäten halten Sie speziell bei dieser Zielgruppe für sinnvoll?"

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