Die Statistik aus dem Bereich Gemeinschaftsverpflegung beinhaltet Kennzahlen der Verpflegung/Gastronomie in Krankenhäusern, Vorsorge- und Rehaeinrichtungen und Pflegeheimen in Deutschland. In Pflegeheimen beträgt der Gesamtwareneinsatz nach Berechnung von gv-praxis eine Milliarde Euro pro Jahr.
Kennzahlen der Verpflegung/Gastronomie in Kliniken und Pflegeheimen in Deutschland
Merkmal
Krankenhäuser
Vorsorge- und Rehaeinrichtungen
Pflegeheime
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DEHOGA. (20. November, 2013). Kennzahlen der Verpflegung/Gastronomie in Kliniken und Pflegeheimen in Deutschland [Graph]. In Statista. Zugriff am 03. Dezember 2024, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/692195/umfrage/kennzahlen-der-versorgung-in-kliniken-und-pflegeheimen-in-deutschland/
DEHOGA. "Kennzahlen der Verpflegung/Gastronomie in Kliniken und Pflegeheimen in Deutschland." Chart. 20. November, 2013. Statista. Zugegriffen am 03. Dezember 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/692195/umfrage/kennzahlen-der-versorgung-in-kliniken-und-pflegeheimen-in-deutschland/
DEHOGA. (2013). Kennzahlen der Verpflegung/Gastronomie in Kliniken und Pflegeheimen in Deutschland. Statista. Statista GmbH. Zugriff: 03. Dezember 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/692195/umfrage/kennzahlen-der-versorgung-in-kliniken-und-pflegeheimen-in-deutschland/
DEHOGA. "Kennzahlen Der Verpflegung/Gastronomie In Kliniken Und Pflegeheimen In Deutschland." Statista, Statista GmbH, 20. Nov. 2013, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/692195/umfrage/kennzahlen-der-versorgung-in-kliniken-und-pflegeheimen-in-deutschland/
DEHOGA, Kennzahlen der Verpflegung/Gastronomie in Kliniken und Pflegeheimen in Deutschland Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/692195/umfrage/kennzahlen-der-versorgung-in-kliniken-und-pflegeheimen-in-deutschland/ (letzter Besuch 03. Dezember 2024)
Kennzahlen der Verpflegung/Gastronomie in Kliniken und Pflegeheimen in Deutschland [Graph], DEHOGA, 20. November, 2013. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/692195/umfrage/kennzahlen-der-versorgung-in-kliniken-und-pflegeheimen-in-deutschland/