Die Statistik zeigt die Entwicklung der Prävalenz von Unterernährung nach Weltregion in den Jahren von 2000 bis 2023. Im Jahr 2023² litten rund 6,6 Prozent der Bevölkerung Lateinamerikas und der Karibik unter Unterernährung.
Unterernährung wird als ein Zustand definiert, in dem das gewohnheitsmäßige Essen eines Individuums nicht ausreicht, um das für ein normales aktives, gesundes Leben notwendige Energieniveau abzudecken.
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