Anzahl der Bars, Diskotheken und Vergnügungslokale in Deutschland bis 2021

Im Jahr 2021 gab es in Deutschland rund 3.100 Bars, Diskotheken und Tanz- und Vergnügungslokale, die mehr als 22.000 Euro steuerpflichtigen Jahresumsatz erwirtschafteten. Laut dem Statistischen Bundesamt machten Bars daran den größten Anteil aus. Diese Betriebe sind der getränkegeprägten Gastronomie zuzuordnen, die rund 7,5 Prozent des gesamten Umsatzes im Gastgewerbe ausmachen, der sich 2021 auf rund 67 Milliarden Euro belief.


Gastronomie in Deutschland

Das Gastronomiegewerbe in Deutschland umfasst die Caterer und Erbringer sonstiger Verpflegungsdienstleistungen, sowie das Gaststättengewerbe, das sich wiederum in die speisen- und getränkegeprägte Gastronomie unterteilen lässt. Der gesamte Umsatz des Gaststättengewerbes belief sich im Jahr 2021 auf rund 37 Milliarden Euro. Die steuerpflichtigen Diskotheken, Bars und Tanz- und Vergnügungslokale erwirtschaften davon rund 250.000 Euro. Den größten Teil der getränkegeprägten Gastronomie machen die Schankwirtschaften aus.

Ausgehverhalten der Deutschen

Jeweils rund ein Drittel der jungen Deutschen zwischen 18 und 35 Jahren gehen ein- beziehungsweise zweimal die Woche aus. Dabei ist vor allem der Besuch von Festivals und Open Air Veranstaltungen beliebt, aber auch Clubs und Diskotheken oder Bars und Kneipen sind bei vielen jungen Menschen eine beliebte Location beim Ausgehen. Vor allem Singles schätzen den Besuch von Diskos oder Bars – rund 40 Prozent flirten hier besonders gerne.