Umfrage zu bevorzugten Landesküchen beim Kochen in österreichischen Haushalten 2021

Aus welchen Regionen kochen sie zuhause häufig Gerichte?

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Quelle

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Veröffentlichungsdatum

Januar 2022

Region

Österreich

Erhebungszeitraum

2. - 22.11.2021

Anzahl der Befragten

3.013 Befragte

Altersgruppe

18 bis 65 Jahre

Art der Befragung

Face-to-Face-Interviews

Hinweise und Anmerkungen

¹ Gutbürgerliche Hausmannskost

² Pizza, Pasta, etc.

³ Olivenöl, frisches Gemüse, Kräuter, Knoblauch, Fisch, etc.

⁴ Wok, Curry, Sushi, etc.

⁵ Rindfleisch, Bohnen, Chilli, Tortillas, Tacos, Burritos, etc.

⁶ Lamm, Falafel, Couscous, Bulgur, Datteln, Hummus, Baklava, etc.

Mehrfachnennungen waren möglich.

Die Quelle macht keine genauen Angaben zur Fragestellung. Die hier gewählte Formulierung kann daher gegenüber der Befragung leicht abweichen.

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