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- Jens WeitemeyerCustomer Relations
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Definition:
Das Segment Obst & Nüsse umfasst frische, gefrorene und verarbeitete essbare Früchte und Nüsse, die zu Ernährungszwecken gekauft und konsumiert werden.
Struktur:
Das Segment besteht aus drei Untersegmenten:
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Mar 2024
Quellen: Statista Market Insights, Statista Consumer Insights Global
Letzte Aktualisierung: Nov 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Der Obst- und Nüsse-Markt im Vereinigten Königreich verzeichnet ein vernachlässigbares Wachstum, beeinflusst von Faktoren wie sich ändernden Verbraucherpräferenzen, Gesundheitstrends, die pflanzenbasierte Ernährung begünstigen, und dem Wettbewerb durch alternative Snackoptionen, die die Markterweiterung einschränken.
Kundenpräferenzen: Die Verbraucher im Vereinigten Königreich neigen zunehmend zu nachhaltigen und ethisch bezogenen Lebensmitteloptionen, was einen bemerkenswerten Wandel im Markt für Früchte und Nüsse vorantreibt. Der Anstieg des Gesundheitsbewusstseins ist deutlich zu erkennen, da Einzelpersonen nährstoffreiche Snacks priorisieren, die mit ihren Wellness-Zielen übereinstimmen. Darüber hinaus beeinflusst die wachsende Beliebtheit pflanzenbasierter Ernährungsweisen die Kaufentscheidungen, da Verbraucher nach alternativen Proteinquellen suchen. Zudem bevorzugen jüngere Demografien Bequemlichkeit, was zu einer Nachfrage nach innovativen Verpackungslösungen führt, die den Verzehr von Früchten und Nüssen unterwegs erleichtern.
Trends auf dem Markt: Im Vereinigten Königreich verzeichnet der Markt für Früchte und Nüsse einen Anstieg der Nachfrage nach biologischen und nachhaltig beschafften Produkten, was das gestiegene Bewusstsein der Verbraucher für Umweltfragen widerspiegelt. Der Trend zu gesundheitsbewusstem Snacking treibt den Verkauf nährstoffreicher Optionen voran, da Verbraucher zunehmend funktionale Lebensmittel suchen, die gesundheitliche Vorteile bieten. Der Anstieg pflanzenbasierter Ernährungsweisen führt zu einer Verschiebung hin zu innovativen Mischungen aus Früchten und Nüssen, die den Bedarf an alternativen Proteinquellen decken. Darüber hinaus fördert der Fokus auf Bequemlichkeit die Entwicklung von Portionsverpackungen und verzehrfertigen Produkten, die für einen hektischen Lebensstil entscheidend sind. Diese Entwicklung bietet bedeutende Chancen für Akteure der Branche, ihre Angebote mit den Werten und Vorlieben der Verbraucher in Einklang zu bringen.
Lokale Besonderheiten: Im Vereinigten Königreich wird der Markt für Früchte und Nüsse von einer einzigartigen Mischung aus geografischer Vielfalt und kulturellen Vorlieben geprägt, die das Verbraucherverhalten beeinflussen. Das gemäßigte Klima des Landes unterstützt den Anbau einer Vielzahl von Früchten, was die Attraktivität lokaler Produkte erhöht. Darüber hinaus fördert der starke Fokus des Vereinigten Königreichs auf Nachhaltigkeit und Umweltverantwortung die Nachfrage nach ethisch beschafften Produkten. Regulierungsrahmen, wie strenge Lebensmittelstandards und Kennzeichnungsvorschriften, wirken sich ebenfalls auf die Marktdynamik aus und gewährleisten Transparenz und Qualität, die bei gesundheitsbewussten Verbrauchern Anklang finden.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für Früchte und Nüsse im Vereinigten Königreich wird erheblich von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, darunter die nationale Wirtschaftslage, das Konsumverhalten und die globalen Handelsdynamiken. Wirtschaftliche Stabilität und ein Anstieg der verfügbaren Einkommen stärken die Kaufkraft der Verbraucher und fördern einen Trend hin zu hochwertigen und biologischen Obst- und Nussprodukten. Darüber hinaus können die steigenden Lebenshaltungskosten und die Inflation die Nachfrage beeinflussen, da Verbraucher nach preiswerten Optionen suchen. Zudem wirken sich globale Störungen in der Lieferkette und Handelsrichtlinien auf die Verfügbarkeit und Preisgestaltung importierter Früchte und Nüsse aus, was die Marktdynamik weiter prägt. Trends zur Nachhaltigkeit und der Drang nach lokaler Beschaffung spiegeln ebenfalls breitere wirtschaftliche Prioritäten wider und treiben Innovation und Wettbewerb in diesem Sektor voran.
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
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