Der deutschsprachige Raum ist der umsatzstärkste Biermarkt in Europa. Laut Schätzungen der Statista Consumer Market Insights wird der Umsatz mit dem Gerstenmalz in Deutschland, Österreich und der Schweiz 2023 rund 29 Milliarden Euro betragen. Keine andere Region innerhalb Europas hat ein derartiges Marktpotenzial. Die Benelux-Staaten kommen gemeinsam mit Frankreich auf einen Umsatz von 22,2 Milliarden Euro, die nordischen Länder (Skandinavien, Dänemark und Island) stehen bei etwa 9,5 Milliarden Euro, dank globaler Player wie Heineken.
Bis zum Jahr 2026 soll der Umsatz im DACH-Raum den Expert:innen um rund 19,7 Prozent auf 34,7 Milliarden Euro ansteigen. Im Benelux-Frankreich-Gebiet steigen die Einnahmen um etwa 18,5 Prozent, in den nordischen Ländern um etwa 13,7 Prozent. Das deutliche Plus für den Biermarkt in Europa wird nicht zuletzt durch steigende Bierpreise begünstigt. Selbst bei sinkendem Volumen von 8,9 Milliarden Litern im DACH-Gebiet 2020 auf etwa 0,7 Milliarden Liter weniger in 2023 wächst der Markt deutlich.
Das gesunde Wachstum des Biermarktes in Europa scheint auch die Investoren zu locken. So beteiligte sich zuletzt US-Milliardär Bill Gates mit fast 900 Millionen Euro an der Heineken-Gruppe – und das, obwohl er eher ein Advokat für ein gesünderes Leben ist. Er wird somit in Zukunft rund vier Prozent der Konzernanteile halten.
