Umfrage zur Verwendung von Biolebensmitteln in Kantinen/Mensen in Deutschland 2017

Veröffentlicht von L. Graefe, 03.01.2024
Die vorliegende Statistik zeigt die Ergebnisse einer Umfrage zur Verwendung von Biolebensmitteln in Kantinen und Mensen in Deutschland im Jahr 2017 nach Verstädterungsgrad. Laut der Umfrage des BMEL gaben sieben Prozent der Befragten aus Großstädten an, dass in der Mensa oder Kantine die sie besuchen ausschließlich Biolebensmittel verwendet werden.

Werden in der von Ihnen besuchten Kantine oder Mensa Biolebensmittel verwendet?*

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Veröffentlichungsdatum

April 2017

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

Dezember 2016 bis Januar 2017

Anzahl der Befragten

161 Befragte

Altersgruppe

ab 14 Jahre

Besondere Eigenschaften

Befragte, die mindestens manchmal mittags in Kantinen/Mensas essen gehen

Hinweise und Anmerkungen

* Diese Frage wurde bei der Befragung in folgendem Wortlaut gestellt: "Werden in der Kantine oder Mensa Biolebensmittel verwendet?"

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