Die Statistik zeigt die Ergebnisse einer Umfrage unter Entscheidungsträgern der Gemeinschaftsverpflegung zu Trends im Bereich Großverbraucher und Großküchen aus dem Jahr 2016. Insgesamt 50 Prozent der Entscheidungsträger im GV-Bereich stimmten demnach der Aussage zu, sie würden in ihrem Betrieb in Zukunft verstärkt vegetarische Menüs anbieten.
Trends im Bereich der Großverbraucher/Großküchen in Deutschland im Jahr 2016
Merkmal
Anteil "Stimme zu"
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Entscheidungsträger im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung
Art der Befragung
Telefonische Befragung
Hinweise und Anmerkungen
Diese Frage wurde bei der Befragung in folgendem Wortlaut gestellt: "Bitte sagen Sie mir zu jedem der folgenden Trends im Bereich der Großverbraucher/Großküchen, ob Sie ihm zustimmen oder nicht zustimmen."
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Hamburg Messe und Congress (Internorga). (13. Januar, 2017). Trends im Bereich der Großverbraucher/Großküchen in Deutschland im Jahr 2016 [Graph]. In Statista. Zugriff am 22. Dezember 2024, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/664852/umfrage/trends-im-bereich-der-grossverbraucher-grosskuechen-in-deutschland/
Hamburg Messe und Congress (Internorga). "Trends im Bereich der Großverbraucher/Großküchen in Deutschland im Jahr 2016." Chart. 13. Januar, 2017. Statista. Zugegriffen am 22. Dezember 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/664852/umfrage/trends-im-bereich-der-grossverbraucher-grosskuechen-in-deutschland/
Hamburg Messe und Congress (Internorga). (2017). Trends im Bereich der Großverbraucher/Großküchen in Deutschland im Jahr 2016. Statista. Statista GmbH. Zugriff: 22. Dezember 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/664852/umfrage/trends-im-bereich-der-grossverbraucher-grosskuechen-in-deutschland/
Hamburg Messe und Congress (Internorga). "Trends Im Bereich Der Großverbraucher/Großküchen In Deutschland Im Jahr 2016." Statista, Statista GmbH, 13. Jan. 2017, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/664852/umfrage/trends-im-bereich-der-grossverbraucher-grosskuechen-in-deutschland/
Hamburg Messe und Congress (Internorga), Trends im Bereich der Großverbraucher/Großküchen in Deutschland im Jahr 2016 Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/664852/umfrage/trends-im-bereich-der-grossverbraucher-grosskuechen-in-deutschland/ (letzter Besuch 22. Dezember 2024)
Trends im Bereich der Großverbraucher/Großküchen in Deutschland im Jahr 2016 [Graph], Hamburg Messe und Congress (Internorga), 13. Januar, 2017. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/664852/umfrage/trends-im-bereich-der-grossverbraucher-grosskuechen-in-deutschland/
