Absatzverteilung von Bier in der Schweiz nach Sorten bis 2021

Veröffentlicht von Jennifer Gerhus, 05.07.2024
Der Anteil der Spezialitätenbiere am Gesamtbierabsatz in der Schweiz ist zwischen 2015 auf 2021 um 68,5 Prozent gestiegen. 2021 betrug der Absatzanteil von Spezialitätenbieren 18,7 Prozent.

Entwicklung der Absatzanteile der Biersorten am Gesamtbierabsatz in der Schweiz zwischen 2015 und 2021

Merkmal20152021
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Statistik: Entwicklung der Absatzanteile der Biersorten am Gesamtbierabsatz in der Schweiz zwischen 2015 und 2021

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Veröffentlichungsdatum

Februar 2022

Region

Schweiz

Erhebungszeitraum

2015 und 2021

Besondere Eigenschaften

Schweizer Markenbier, ohne Biermischgetränke

Hinweise und Anmerkungen

¹ Schweizer Bezeichnung für Pils
² Zu den Spezialitätenbieren gehören alle Bierstile außer Lager hell und Spezial hell.

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