Pferdefleischskandal - Tiefkühlgerichte der Firma Tavola in Deutschland 2012/2013
Die vorliegende Statistik bildet die Packungen Tiefkühlgerichte der Firma Tavola ab, die 2012/2013 wahrscheinlich nach Deutschland gekommen sind. Wie aus dem aktuellen Pferdefleischskandal hervorging, hat die Firma Tavola aus Capellen in Luxemburg Pferdefleisch anstelle von Rindfleisch zu Tiefkühlgerichten verarbeitet. Unter anderem Lasagne- und Moussaka-Fertiggerichte mit Spuren von Pferdefleisch sind unter dem Namen großer Marken im Handel in Umlauf gebracht worden. Die Firma Tavola ist nach Datenlage (Stand: 11.02.2013) jedoch Opfer eines Betrugs durch die Fleischlieferanten geworden. Von den 359.772 Packungen Tiefkühlgerichte, die wahrscheinlich in dem deutschen Handel gelandet sind, wurden rund 60.160 Packungen unter der Handelsmarke Gut & Günstig von Edeka vertrieben.
