Absatz von Tiefkühlkost in Deutschland bis 2024
Im Jahr 2024 wurden in Deutschland rund 4,14 Millionen Tonnen Tiefkühlkost abgesetzt. Die Absatzmenge ist in den vergangenen Jahrzehnten angestiegen. Im Jahr 1989 lag der Absatz von Tiefkühlprodukten noch bei 1,34 Millionen Tonnen.
Das Deutsche Tiefkühlinstitut ist die Interessenvertretung der deutschen Tiefkühlwirtschaft. Als Organisation repräsentiert das dti Unternehmen aus allen Teilen der Tiefkühlkette, von der Produktion über die Logistik bis hin zum Handel.