Saft - Norwegen

Der Saft-Markt in Norwegen hat in den letzten Jahren ein starkes Wachstum verzeichnet. Kundenpräferenzen, Trends auf dem Markt, lokale Besonderheiten und grundlegende makroökonomische Faktoren haben alle dazu beigetragen, dass der Markt sich in einer bestimmten Weise entwickelt hat.

Kundenpräferenzen: Die norwegischen Verbraucher legen großen Wert auf gesunde Ernährung und achten daher auf den Konsum von Fruchtsäften. Sie bevorzugen natürliche Säfte, die ohne künstliche Zusätze oder Konservierungsstoffe hergestellt werden. Darüber hinaus sind sie zunehmend daran interessiert, Säfte zu konsumieren, die aus lokal angebauten Früchten hergestellt werden.

Trends auf dem Markt: Ein Trend, der sich im norwegischen Saft-Markt abzeichnet, ist die steigende Nachfrage nach Bio-Säften. Verbraucher sind bereit, mehr für Produkte zu zahlen, die als umweltfreundlich und nachhaltig gelten. Darüber hinaus gewinnen auch Säfte aus exotischen Früchten wie Acai, Granatapfel und Goji-Beeren an Beliebtheit. Diese Säfte werden oft als "Superfoods" bezeichnet und werden mit gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht.

Lokale Besonderheiten: Norwegen hat ein kaltes Klima, was bedeutet, dass der Anbau von Früchten begrenzt ist. Dies führt dazu, dass die meisten Fruchtsäfte in Norwegen importiert werden müssen. Aufgrund der hohen Transportkosten sind importierte Säfte oft teurer als in anderen Ländern. Dies hat dazu geführt, dass viele norwegische Verbraucher bereit sind, einen höheren Preis für lokale Säfte zu zahlen.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Norwegen ist ein wohlhabendes Land mit einer hohen Kaufkraft. Dies bedeutet, dass die Verbraucher bereit sind, mehr Geld für hochwertige Produkte auszugeben, einschließlich Fruchtsäften. Darüber hinaus hat Norwegen eine stabile Wirtschaft und ein hohes Maß an Lebensmittelsicherheit, was das Vertrauen der Verbraucher in den Saft-Markt stärkt. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Saft-Markt in Norwegen von Kundenpräferenzen für gesunde Ernährung, Trends wie Bio-Produkte und exotische Fruchtsäfte, lokalen Besonderheiten wie begrenztem Fruchtanbau und hohen Transportkosten sowie grundlegenden makroökonomischen Faktoren wie hoher Kaufkraft und Lebensmittelsicherheit beeinflusst wird.

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Daten für den häuslichen Markt umfassen den Konsum über Supermärkte, eCommerce, Kioske und ähnliche Verkaufskanäle. Der Außer-Haus Markt umfasst Konsum in Hotels, Bars, Restaurants und ähnlichen Verkaufskanälen. Die kombinierten Daten enthalten sowohl den häuslichen Konsum als auch den Außer-Haus Konsum. Alle Preise sind Verbraucherpreise und enthalten alle Verkaufs- und Umsatzsteuern.

Modellierungsansatz: Die Marktgröße wird mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis für die Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus berücksichtigen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben (z.B. Konsumausgaben für alkoholfreie Getränke und Konsumausgaben in Restaurants, Hotels etc.) und den Preisniveauindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Markt für alkoholfreie Getränke mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt.