Saft: Marktdaten & -analyse

In diesem Report wird der Markt Saft im internationalen Vergleich näher betrachtet. Saft umschließt Frucht- und Gemüsesäfte aller Sorten mit einem Fruchtsaftgehalt von 100%. Der Markt wird weiter unterschieden in Orangensaft, Apfelsaft, Grapefruitsaft, Ananassaft, Traubensaft und Anderer Saft, Saftmischungen & Smoothies. Fruchtnektare und Fruchtsafterfrischungsgetränke werden nicht betrachtet.
Betrachtet wird dabei sowohl der Einzelhandelsabsatz als auch der Außer-Haus-Markt. Die Daten für den häuslichen Markt umfassen den Konsum über Supermärkte, eCommerce, Kioske und ähnliche Verkaufskanäle. Der Außer-Haus Markt umfasst den Konsum in Hotels, Bars, Restaurants und ähnlichen Verkaufskanälen. Die kombinierten Daten enthalten sowohl den häuslichen Konsum als auch den Außer-Haus Konsum. Alle Preise sind Verbraucherpreise und enthalten alle Verkaufs- und Umsatzsteuern.

Overview

• Summary
• Market Definition
• Key Takeaways

Market Numbers

• Revenue
• Average Revenue per Capita
• Average Volume per Capita
• Volume
• Price per Unit
• Brand share
• Online Revenue Share
• Mobile/Desktop Split
• Out-of-Home Revenue Share
• Out-of-Home Volume Share

Appendix

• Product Overview
• Author

Market Numbers

• Revenue
• Average Revenue per Capita
• Average Volume per Capita
• Volume
• Price per Unit
• Brand share
• Online Revenue Share
• Mobile/Desktop Split