Vegetarismus und Veganismus in Österreich

Statistik-Report zu Vegetarismus und Veganismus in Österreich

Vegetarismus und Veganismus in Österreich

Der Report enthält redaktionell zusammengestellte Statistiken zu Vegetarismus und Veganismus in Österreich. Er enthält Daten zur Verbreitung dieses Lebensstils in der österreichischen Bevölkerung, zu Motiven und Einstellungen der Vegetarier bzw. Veganer und zum Konsum von pflanzlichen Ersatzprodukten.

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Inhaltsverzeichnis

Verbreitung

9
  • Premium Prognose Anteil der Vegetarier in ausgewählten Ländern weltweit 2024
  • Premium Prognose Anteil der Veganer in ausgewählten Ländern weltweit 2024
  • Premium Prognose Anteil der Flexitarier in ausgewählten Ländern weltweit 2024
  • Premium Prognose Weniger Fleischkonsum in ausgewählten Ländern weltweit 2024
  • Premium Statistik Umfrage zur Ernährungsweise in Österreich 2021
  • Premium Statistik Umfrage in Österreich zur eigenen Ernährungsweise in Bezug auf Fleischkonsum 2021
  • Premium Statistik Umfrage zu Essgewohnheiten in Österreich bis 2021
  • Premium Statistik Verbreitung unterschiedlicher Ernährungsweisen in Österreich 2020
  • Premium Statistik Umfrage zur Nutzung von Diäten nach Art im DACH-Raum im Jahr 2021

Motive und Einstellungen

6
  • Premium Statistik Einstellungen zum Thema Ernährung in Österreich im Jahr 2023
  • Premium Statistik Umfrage zum Aussagen zum Konsum von Fleisch in Österreich im Jahr 2022
  • Premium Statistik Top 10 Gründe für geringeren Fleischkonsum in Österreich 2021
  • Premium Statistik Umfrage zu Gründen für fleischhaltige Ernährung in Österreich im Jahr 2023
  • Premium Statistik Umfrage zum möglichen Verzicht auf Fleisch in Österreich im Jahr 2022
  • Premium Statistik Umfrage zu wichtigen Kriterien beim Lebensmittelkauf und -konsum in Österreich 2021

Konsumverhalten

8
  • Premium Statistik Umfrage zum Interesse an vegetarischen & veganen Aktionsangeboten in Österreich 2021
  • Premium Statistik Verwechslung von Käse und Milch mit pflanzlichen Alternativen in Österreich 2021
  • Premium Statistik Umfrage zum Konsum von Milchalternativen in Österreich 2021
  • Premium Statistik Umfrage in Österreich zur zukünftigen Bedeutung von Lebensmitteln 2021
  • Premium Statistik Umfrage zu Kriterien beim Lebensmitteleinkauf in Österreich 2023
  • Premium Statistik Umfrage zur Beachtung von (Nachhaltigkeits)siegeln beim Einkaufen in Österreich 2023
  • Premium Statistik Umfrage zum Ersatz von konventionellen Backwaren durch vegane Imitate nach Ländern
  • Premium Statistik Umfrage zum Ersatz von Käse durch pflanzenbasierte Imitate nach Ländern 2021

Absatz von Ersatzprodukten

11
  • Premium Prognose Konsum von Fleischersatzprodukten in ausgewählten Ländern weltweit 2024
  • Premium Statistik Umsatz mit Fleischersatzprodukten in Österreich bis 2029
  • Premium Statistik Absatz von Fleischersatzprodukten in Österreich bis 2029
  • Premium Statistik Pro-Kopf-Absatz von Fleischersatzprodukten in Österreich bis 2029
  • Premium Statistik Pro-Kopf-Ausgaben für pflanzenbasierte Fleischersatzprodukte in Europa 2022
  • Premium Prognose Konsum von Milchersatzprodukten in ausgewählten Ländern weltweit 2024
  • Premium Statistik Pro-Kopf-Ausgaben für Milchersatzprodukte in Europa 2022
  • Premium Statistik Umsatz mit Milchersatzprodukten in Österreich bis 2029
  • Premium Statistik Pro-Kopf-Absatz von Milchersatzprodukten in Österreich bis 2029
  • Premium Statistik Absatz von Milchersatzprodukten in Österreich bis 2029
  • Premium Statistik Anteil veganer Lebensmittel bei Produktneueinführungen nach Ländern 2022

Rankings

5
  • Premium Statistik Markenbekanntheit im Bereich vegetarische bzw. vegane Produkte in Österreich 2023
  • Premium Statistik Beliebteste Marken im Bereich vegetarische bzw. vegane Produkte in Österreich 2023
  • Premium Statistik Online-Shops für vegane Lebensmittel nach Kundenzufriedenheit in Österreich 2022
  • Premium Statistik Ranking der besten Marken für vegane Produkte in Österreich 2024
  • Premium Statistik Ranking ausgewählter Veggie-Burger nach sensorischer Begutachtung in Österreich 2021
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