Umfrage zum Lebensmittelkauf in Feinkost- und Delikatessengeschäften bis 2024

Veröffentlicht von P. Schmidt, 23.07.2025

Im Jahr 2024 gab es in der deutschsprachigen Bevölkerung ab 14 Jahre rund

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Millionen Personen, für deren Haushalt Lebensmittel in Feinkostgeschäften/Delikatessengeschäften eingekauft wurden. Derweil kauften rund
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Millionen Personen in Deutschland ihre Lebensmittel in großen Verbrauchermärkten, wie z.B. Real.

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Anzahl der Personen in Deutschland, für deren Haushalt Lebensmittel in Feinkost- und Delikatessengeschäften eingekauft werden, von 2019 bis 2024 (in Millionen)

MerkmalPersonen in Millionen
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Es werden die Daten 1 bis 6 angezeigt von insgesamt 6
Statistik: Anzahl der Personen in Deutschland, für deren Haushalt Lebensmittel in Feinkost- und Delikatessengeschäften eingekauft werden, von 2019 bis 2024 (in Millionen)

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In Kooperation mit

IfD Allensbach

Veröffentlichungsdatum

Juni 2024

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

2019 bis 2024

Altersgruppe

ab 14 Jahre

Besondere Eigenschaften

deutschsprachige Bevölkerung

Art der Befragung

Persönliche Interviews

Hinweise und Anmerkungen

Informationen zur Grundgesamtheit:
Basis ist die deutschsprachige Bevölkerung ab 14 Jahre in Privathaushalten am Ort der Hauptwohnung in der Bundesrepublik Deutschland

Informationen zur gesamten Stichprobe:
2019: 23.318 Befragte, Hochrechnung auf 70,60 Mio. Personen
2020: 23.191 Befragte, Hochrechnung auf 70,64 Mio. Personen
2021: 22.563 Befragte, Hochrechnung auf 70,54 Mio. Personen
2022: 23.015 Befragte, Hochrechnung auf 70,60 Mio. Personen
2023: 23.524 Befragte, Hochrechnung auf 70,08 Mio. Personen
2024: 23.485 Befragte, Hochrechnung auf 70,48 Mio. Personen

Weitere Informationen zur Methodik finden Sie hier.

Diese Frage wurde bei der Befragung in folgendem Wortlaut gestellt: "Wo überall werden die Lebensmittel für Ihren Haushalt gekauft, bei welchen von diesen Geschäften hier? (Alles Genannte einkreisen!)"

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Dr. Felix Wunderer

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