Umsatz im Gesamtmarkt Blumen und Pflanzen bis 2023

Die Umsätze im Handel mit Blumen und Pflanzen sind nach einem stetigen Anstieg in den letzten Jahren im Jahr 2023 erneut auf einen Wert von rund 8,6 Milliarden Euro gesunken. Das sind etwa vier Prozent weniger als im Vorjahr.

Was fällt alles in den Markt mit Blumen und Pflanzen?

Der gesamte Markt mit Blumen und Pflanzen schließt Schnittblumen, Zimmerpflanzen, Beet- und Balkonpflanzen sowie Stauden und Gehölze (Laub-, Nadel- und Obstgehölze) ein. Dem Umsatz wird dabei der private und institutionelle Konsum zu Einzelhandelspreisen zugrunde gelegt. Schnittblumen machen mit 35 Prozent den größten Anteil am Umsatz aus.

Handel mit Blumen in Deutschland

Der Blumenhandel in Deutschland umfasst sowohl den Groß- und Außenhandel als auch den Einzelhandel mit Blumen und Pflanzen. Der Umsatz mit fair gehandelten Blumen in Deutschland macht im Verhältnis bislang - trotz tendenziell steigender Entwicklung – einen relativ geringen Anteil aus.