Restaurants und Schankwirtschaften in Köln bis 2021

Veröffentlicht von Statista Research Department, 18.09.2024

Knapp 2.5000 Restaurants¹ gab es in Köln im Jahr 2021. Das waren deutlich mehr als noch 2010, jedoch etwas weniger als 2021. 
Anders verhält es sich bei den Schankwirtschaften². Waren es im Jahr 2010 noch über 1.100 Kneipen, Diskotheken und Bars, so sank der Wert bis 2021 auf etwa 828.

Anzahl der Restaurants¹ und Schankwirtschaften² in Köln in den Jahren 2010 bis 2021

MerkmalRestaurants und andere speisengeprägte BetriebeGetränkegeprägte Gastronomie
2021 2.494 828
2020 2.547 925
2019 2.695 981
2018 2.603 957
2017 2.601 972
2016 2.600 969
2015 2.481 979
2014 2.460 995
2013 2.344 970
2012 2.349 1.017
2011 2.339 1.067
2010 2.375 1.145
Es werden die Daten 1 bis 12 angezeigt von insgesamt 12
Created with Highcharts 7.2.2Anzahl der Betriebe2.3752.3752.3392.3392.3492.3492.3442.3442.4602.4602.4812.4812.6002.6002.6012.6012.6032.6032.6952.6952.5472.5472.4942.4941.1451.1451.0671.0671.0171.017970970995995979979969969972972957957981981925925828828Restaurants und andere speisengeprägte BetriebeGetränkegeprägte Gastronomie201020112012201320142015201620172018201920202021
05001.0001.5002.0002.5003.000

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Veröffentlichungsdatum

2023

Region

Deutschland (Baden-Württemberg)

Erhebungszeitraum

2010 bis 2021

Hinweise und Anmerkungen

¹ Restaurants und andere speisengeprägte Betriebe.

² Getränkegeprägte Gastronomie.

Betriebe mit Sitz in Köln, die in der Regel zwei Jahre vor Registerabzug entweder über sozialversicherungspflichtig Beschäftigte verfügten oder Einbetriebsunternehmen die steuerbare Umsätze aus Lieferungen und Leistungen aufweisen.

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