Ölfrüchte - China

China ist einer der größten Produzenten von Ölsaaten weltweit und der Markt für Oil Crops in China ist von entscheidender Bedeutung für die globale Agrarindustrie. In den letzten Jahren hat sich der Markt jedoch aufgrund verschiedener Faktoren verändert.

Kundenpräferenzen: In China wird Sojaöl aufgrund seiner gesundheitlichen Vorteile immer beliebter. Es wird auch in der chinesischen Küche weit verbreitet eingesetzt. Infolgedessen steigt die Nachfrage nach Sojabohnen, was zu einem Anstieg der Preise führt. Darüber hinaus wird Rapsöl in China aufgrund seiner hohen Nährstoffdichte und seines niedrigen Gehalts an gesättigten Fettsäuren immer beliebter.

Trends auf dem Markt: Die chinesische Regierung hat in den letzten Jahren Maßnahmen ergriffen, um die Umweltverschmutzung zu reduzieren. Eine dieser Maßnahmen war die Reduzierung der Anbauflächen für Raps. Dadurch ist die Produktion von Rapsöl in China gesunken. Gleichzeitig hat die chinesische Regierung die Einfuhr von Sojabohnen erhöht, um die Nachfrage nach Sojaöl zu decken. Dies hat dazu geführt, dass China zum größten Importeur von Sojabohnen weltweit geworden ist.

Lokale Besonderheiten: China hat ein einzigartiges Klima und eine einzigartige Landschaft, die den Anbau von bestimmten Ölsaaten begünstigen. Zum Beispiel wird Sesamöl in China aufgrund des warmen Klimas im Norden Chinas produziert. Darüber hinaus wird Baumwollsamenöl in China aufgrund der großen Baumwollproduktion des Landes hergestellt.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Die chinesische Wirtschaft ist in den letzten Jahren stark gewachsen, was zu einem Anstieg des Pro-Kopf-Einkommens geführt hat. Dies hat zu einem Anstieg der Nachfrage nach qualitativ hochwertigen Lebensmitteln geführt, einschließlich Ölsaaten. Darüber hinaus hat die chinesische Regierung in den letzten Jahren Maßnahmen ergriffen, um die landwirtschaftliche Produktion zu fördern, was zu einem Anstieg der Produktion von Ölsaaten geführt hat.

Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2B-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf dem Wert der Bruttoproduktion auf dem Agrarmarkt, wobei der Produktionswert durch Multiplikation der Bruttoproduktion mit den Erzeugerpreisen ab Hof berechnet wird.

Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Bottom-up-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jeden Markt spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie Jahresberichte von marktführenden Unternehmen und Branchenverbänden, Drittanbieterstudien und -reporte, nationale Statistikämter, internationale Institutionen und die Erfahrung unserer Analysten.

Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignen sich beispielsweise die S-Kurven-Funktion und die exponentielle Trendglättung aufgrund des nicht linearen Wachstums des Markts, insbesondere durch den direkten Einfluss des Klimawandels, gut für Prognosen in Bezug auf landwirtschaftliche Erzeugnisse.

Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.