Ölfrüchte - Vereinigtes Königreich

Die Nachfrage nach Ölsaaten in Großbritannien hat in den letzten Jahren zugenommen, da die Verbraucher zunehmend auf pflanzliche Ernährung umsteigen.

Kundenpräferenzen: Die Verbraucher in Großbritannien haben ein wachsendes Interesse an pflanzlicher Ernährung gezeigt, was zu einem Anstieg der Nachfrage nach Ölsaaten geführt hat. Insbesondere ist die Nachfrage nach Rapsöl gestiegen, da es als gesündere Alternative zu traditionellem Pflanzenöl angesehen wird. Darüber hinaus hat der wachsende Trend zu veganer Ernährung und pflanzlichen Fleischalternativen zu einem Anstieg der Nachfrage nach Sojabohnen und anderen Ölsaaten geführt, die als wichtige Zutaten in diesen Produkten verwendet werden.

Trends auf dem Markt: Der Ölsaatenmarkt in Großbritannien ist von einer steigenden Nachfrage und einem zunehmenden Angebot geprägt. Die Landwirte in Großbritannien haben in den letzten Jahren ihre Anbauflächen für Raps und andere Ölsaaten ausgeweitet, um der gestiegenen Nachfrage gerecht zu werden. Darüber hinaus haben die steigenden Importe von Ölsaaten aus anderen Ländern dazu beigetragen, den Markt zu beleben und das Angebot zu erhöhen. Die Importe von Rapsöl aus der EU sind jedoch seit dem Brexit-Rückzug gesunken, was zu einem Anstieg der Preise für Rapsöl in Großbritannien geführt hat.

Lokale Besonderheiten: Die britische Regierung hat sich zum Ziel gesetzt, die Abhängigkeit von Importen zu verringern und die heimische Produktion von Ölsaaten zu steigern. In diesem Zusammenhang hat die Regierung Anreize für die Landwirte geschaffen, um den Anbau von Raps und anderen Ölsaaten zu fördern. Darüber hinaus hat die Regierung Pläne zur Förderung von Biokraftstoffen aus Ölsaaten und anderen nachwachsenden Rohstoffen angekündigt, um den Umstieg auf erneuerbare Energien voranzutreiben.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Die Ölsaatenpreise in Großbritannien werden von verschiedenen Faktoren beeinflusst, darunter die weltweite Nachfrage nach Ölsaaten, die Witterungsbedingungen und die Wechselkurse. Die Brexit-Unsicherheit hat auch Auswirkungen auf den Ölsaatenmarkt in Großbritannien, da die Importe und Exporte von Ölsaaten und Ölprodukten betroffen sind. Darüber hinaus können Änderungen der Agrarpolitik und der Umweltvorschriften auch Auswirkungen auf den Ölsaatenmarkt haben.

Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2B-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf dem Wert der Bruttoproduktion auf dem Agrarmarkt, wobei der Produktionswert durch Multiplikation der Bruttoproduktion mit den Erzeugerpreisen ab Hof berechnet wird.

Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Bottom-up-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jeden Markt spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie Jahresberichte von marktführenden Unternehmen und Branchenverbänden, Drittanbieterstudien und -reporte, nationale Statistikämter, internationale Institutionen und die Erfahrung unserer Analysten.

Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignen sich beispielsweise die S-Kurven-Funktion und die exponentielle Trendglättung aufgrund des nicht linearen Wachstums des Markts, insbesondere durch den direkten Einfluss des Klimawandels, gut für Prognosen in Bezug auf landwirtschaftliche Erzeugnisse.

Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.