Definition:
Der eCommerce-Markt für Snacks bezieht sich auf den Online-Verkauf verschiedener Arten von Snacks und verwandten Lebensmitteln, darunter Chips, Kekse, Nüsse, Popcorn und andere nicht verderbliche Produkte. Diese Snacks sind in der Regel in kleinen Portionen verpackt und werden als schnelle und bequeme Zwischenmahlzeit konsumiert. Online-Plattformen und Websites ermöglichen es den Verbrauchern, diese Snackprodukte direkt von den Herstellern oder von Drittanbietern zu kaufen und bieten eine große Auswahl und bequeme Liefermöglichkeiten.Struktur:
Der Markt besteht aus mehreren Teilen, nämlich: Tortilla Chips, Flips & Brezeln, Kartoffelchips, Kekse & Cracker. Für weitere Informationen zu den Definitionen besuchen Sie bitte die jeweilige Marktseite.Zusätzliche Informationen:
eCommerce Snack Food umfasst Umsätze, Nutzer, durchschnittliche Umsätze pro Nutzer und Penetrationsraten. Die Umsätze stammen aus Jahresberichten, nationalen statistischen Ämtern, Google- und Alibaba-Trends und Branchenwissen. Verkaufskanäle zeigen den Anteil der Online- und Offline-Umsätze sowie die Verteilung der Desktop- und Mobilverkäufe. Die Umsätze sind inklusive Mehrwertsteuer. Der Markt zeigt nur B2C-Umsätze und -Nutzer für die oben genannten Märkte, daher sind C2C, B2B und reCommerce nicht enthalten.Die wichtigsten Akteure auf dem Markt sind Unternehmen wie Hershey's, Mondelez International und PepsiCo.
Marktzahlen zu den Gesamtmarktgrößen (online + offline) finden sich ebenfalls auf den jeweiligen Seiten der Consumer Market Insights.
Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Letzte Aktualisierung: Jul 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Jul 2024
Quelle: Statista Market Insights
Der Snack-Food-eCommerce-Markt in China verzeichnet ein erhebliches Wachstum, das durch die steigende Verbrauchernachfrage nach Bequemlichkeit, die Ausweitung der Online-Shopping-Plattformen und einen Trend zu gesünderen Snack-Optionen vorangetrieben wird, was Innovation und Vielfalt in diesem Sektor fördert.
Kundenpräferenzen: Die Verbraucher in China neigen zunehmend zu Premium- und gesundheitsbewussten Snack-Optionen, was einen breiteren Trend zu Wellness und Qualität widerspiegelt. Dieser Wandel wird durch steigende verfügbare Einkommen und ein wachsendes Bewusstsein für Gesundheitsfragen in städtischen Bevölkerungen beeinflusst. Darüber hinaus legen jüngere Verbraucher Wert auf Bequemlichkeit und einzigartige Geschmäcker, was zu einem Anstieg innovativer Snack-Angebote führt. eCommerce-Plattformen passen sich diesen Vorlieben an, indem sie eine vielfältige Auswahl an handwerklichen und biologischen Snacks präsentieren, die den sich entwickelnden Geschmäckern einer gesundheitsorientierten Zielgruppe gerecht werden.
Trends auf dem Markt: In China erlebt der eCommerce-Markt für Snack-Food einen bemerkenswerten Wandel hin zu hochwertigen, gesundheitsbewussten Produkten, da Verbraucher zunehmend Qualität und Wohlbefinden priorisieren. Dieser Trend wird maßgeblich durch steigende verfügbare Einkommen und ein erhöhtes Gesundheitsbewusstsein, insbesondere in städtischen Bevölkerungen, vorangetrieben. Jüngere Verbraucher suchen zudem nach Bequemlichkeit und einzigartigen Geschmacksrichtungen, was zu einem Anstieg innovativer Snack-Angebote führt. eCommerce-Plattformen reagieren darauf, indem sie eine vielfältige Auswahl an handwerklichen und biologischen Snacks kuratieren, die nicht nur gesundheitsorientierte Vorlieben bedienen, sondern auch die Markenloyalität stärken. Dies bietet bedeutende Chancen für Akteure der Branche, um von den sich wandelnden Verbraucherbedürfnissen zu profitieren.
Lokale Besonderheiten: In China wird der Snack-Food-eCommerce-Markt einzigartig von regionalen kulinarischen Traditionen und einem wachsenden Fokus auf Gesundheit und Wellness beeinflusst. Die vielfältige Geografie fördert ein reichhaltiges Spektrum an Aromen, was regionale Marken dazu anregt, mit lokalen Zutaten zu innovieren. Kulturelle Vorlieben für das Teilen von Speisen bei sozialen Anlässen treiben den Großkauf an, während staatliche Vorschriften die Lebensmittelsicherheit und Qualitätsstandards fördern und das Vertrauen der Verbraucher prägen. Darüber hinaus steigert die Urbanisierung die Online-Shopping-Gewohnheiten, wobei eCommerce-Plattformen ihre Angebote an die steigende Nachfrage nach hochwertigen, gesundheitsorientierten Snacks anpassen, die sowohl mit traditionellen Geschmäckern als auch mit modernen Lebensstilen harmonieren.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Snack-Food-eCommerce-Markt in China wird erheblich von makroökonomischen Faktoren geprägt, darunter steigende verfügbare Einkommen und sich ändernde Verbraucherpräferenzen hin zu gesundheitsbewusster Ernährung. Das Wirtschaftswachstum hat zu höheren Ausgaben für Premium-Snacks geführt, was mit globalen Wellness-Trends übereinstimmt. Darüber hinaus treiben Urbanisierung und eine wachsende Mittelschicht den Trend zum Online-Shopping voran und schaffen Chancen für eCommerce-Plattformen. Fiskalpolitische Maßnahmen, die den digitalen Handel fördern, sowie Investitionen in die Logistikinfrastruktur verbessern zusätzlich die Marktzugänglichkeit. Gleichzeitig können inflationsbedingte Druck und Störungen in der Lieferkette die Preisstrategien beeinflussen und die Gesamtmarktleistung beeinträchtigen.
Letzte Aktualisierung: Aug 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Jul 2024
Quelle: Statista Market Insights
Datenabdeckung:
Daten beziehen sich auf B2C-Unternehmen. Zahlen basieren auf dem Verkauf von physischen Gütern über einen digitalen Kanal an einen privaten Endnutzer. Unter diese Definition fallen sowohl Käufe, die mit Desktop-Computern (einschließlich Notebooks und Laptops) getätigt werden, als auch Käufe über mobile Geräte (z. B. Smartphones und Tablets). Nicht im eCommerce-Markt enthalten sind digital vertriebene Dienstleistungen (siehe hierfür: eServices), digitale Medieninhalte als Download oder Stream, digital vertriebene Güter in B2B-Märkten sowie der digitale Kauf oder Weiterverkauf von gebrauchten, fehlerhaften oder reparierten Waren (reCommerce und C2C). Alle monetären Zahlen beziehen sich auf den jährlichen Bruttoumsatz. Versandkosten werden nicht berücksichtigt.Modellierungsansatz / Marktgröße:
Marktgrößen werden mithilfe eines kombinierten Top-down- und Bottom-up-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung von Märkten nutzen wir Jahresberichte der marktführenden Unternehmen und von Branchenverbänden, Drittanbieterstudien und -reporte, Umfrageergebnisse aus unserer Primärforschung (z. B. den Statista Global Consumer Survey), Daten zum Shoppingverhalten (z. B. Google Trends, Alibaba Trends) und Leistungsfaktoren (z. B. Nutzerdurchdringung, Preis/Produkt). Darüber hinaus nutzen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignen sich beispielsweise die S-Kurven-Funktion und die exponentielle Trendglättung aufgrund des nicht-linearen Wachstums bei der Einführung und Verbreitung neuer Technologien gut für Prognosen in Bezug auf digitale Produkte und Dienstleistungen. Die Haupttreiber sind das BIP pro Kopf, Konsumausgaben pro Kopf, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl.Zusätzliche Hinweise:
Updates des Markts finden zweimal jährlich statt, falls Marktdynamiken sich ändern. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt. Die Auswirkungen des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt.Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Letzte Aktualisierung: Jan 2025
Quelle: Statista Market Insights
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