Definition:
Der eCommerce-Markt für Speiseöle bezieht sich auf den Online-Kauf und -Verkauf von verschiedenen Speiseölen wie Olivenöl, Sonnenblumenöl, Kokosnussöl und anderen. Er umfasst die digitalen Plattformen und Marktplätze, auf denen die Verbraucher Speiseöle verschiedener Marken und Anbieter durchsuchen, vergleichen und kaufen können. Dieser Markt konzentriert sich in erster Linie auf das Business-to-Consumer-Segment (B2C), in dem Einzelpersonen und Haushalte direkt online einkaufen.Zusätzliche Informationen:
eCommerce Edible Oils umfasst Umsätze, Nutzer, durchschnittliche Umsätze pro Nutzer und Durchdringungsraten. Die Umsätze stammen aus Jahresberichten, nationalen statistischen Ämtern, Google- und Alibaba-Trends und Branchenkenntnissen. Verkaufskanäle zeigen die Online- und Offline-Umsatzanteile sowie die Verteilung der Desktop- und Mobilverkäufe. Die Umsätze sind inklusive Mehrwertsteuer. Der Markt zeigt nur B2C-Umsätze und -Nutzer für die oben genannten Märkte, daher sind C2C, B2B und reCommerce nicht enthalten.Die wichtigsten Akteure auf dem Markt sind Unternehmen wie Grupo Deoleo, Cargill Inc. und Archer Daniels Midland Company (ADM).
Marktzahlen zu den Gesamtmarktgrößen (online + offline) finden Sie ebenfalls auf den jeweiligen Seiten der Consumer Market Insights.
Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Letzte Aktualisierung: Jul 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Jul 2024
Quelle: Statista Market Insights
Der eCommerce-Markt für Speiseöle in China hat ein beträchtliches Wachstum erlebt, angetrieben durch die steigende Nachfrage der Verbraucher nach gesunden Kochoptionen, den Aufstieg des Online-Shoppings und das wachsende Bewusstsein für die Vorteile verschiedener Öle in der Ernährung und Zubereitung von Mahlzeiten.
Kundenpräferenzen: Die Verbraucher in China legen zunehmend Wert auf gesundheitsbewusste Kochöle, was zu einem bemerkenswerten Wandel hin zu hochwertigen, biologischen und lokal bezogenen Speiseölen im eCommerce-Markt führt. Der Aufstieg von Online-Plattformen hat es den Verbrauchern erleichtert, auf eine vielfältige Auswahl zuzugreifen, was ein wachsendes Interesse an kulinarischen Experimenten und ernährungsphysiologischen Vorteilen widerspiegelt. Darüber hinaus nehmen jüngere Zielgruppen pflanzliche und funktionale Öle an, beeinflusst von Fitness-Trends und Nachhaltigkeitsbedenken, was das Kaufverhalten und die Vorlieben im Bereich Öle und Fette weiter verändert.
Trends auf dem Markt: In China erlebt der eCommerce-Markt für Speiseöle einen bedeutenden Wandel hin zu gesundheitsorientierten und hochwertigen Produkten, angetrieben durch die Nachfrage der Verbraucher nach biologischen und lokal bezogenen Ölen. Jüngere Verbraucher bevorzugen zunehmend pflanzliche und funktionale Öle, die ihre Entscheidungen mit Gesundheitstrends und Nachhaltigkeitsbedenken in Einklang bringen. Die Expansion von Online-Shopping-Plattformen hat den Zugang zu einer Vielzahl von Optionen erleichtert, was kulinarische Experimente und einen Fokus auf ernährungsphysiologische Vorteile fördert. Diese sich entwickelnde Landschaft bietet Chancen für Akteure der Branche, ihre Angebote zu innovieren und anzupassen, was letztendlich die Zukunft des Marktes für Öle und Fette gestalten wird.
Lokale Besonderheiten: In China wird der eCommerce-Markt für Speiseöle von einem reichen kulinarischen Erbe beeinflusst, das großen Wert auf Geschmack und gesundheitliche Vorteile legt. Regionale Vorlieben für bestimmte Öle, wie Sesam- und Erdnussöl, spiegeln die vielfältigen Kochtraditionen wider. Darüber hinaus führt das wachsende Gesundheitsbewusstsein dazu, dass Verbraucher nach Ölen mit ernährungsphysiologischen Vorteilen, wie Omega-3-Fettsäuren, suchen. Die regulatorische Unterstützung für biologische Zertifizierungen und lokale Beschaffung fördert zusätzlich die Nachfrage nach hochwertigen Ölen. Dieses einzigartige Zusammenspiel von kulturellen Praktiken und Verbraucherpräferenzen prägt eine dynamische Marktsituation und treibt Innovation und Wettbewerb unter den Produzenten voran.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der eCommerce-Markt für Speiseöle in China wird erheblich von makroökonomischen Faktoren geprägt, darunter das nationale Wirtschaftswachstum, die Konsumgewohnheiten und Veränderungen in den internationalen Handelsdynamiken. Das robuste Wirtschaftswachstum Chinas hat das verfügbare Einkommen erhöht, was es den Verbrauchern ermöglicht, in hochwertigere Speiseöle zu investieren. Darüber hinaus fördern staatliche Richtlinien zur Lebensmittelsicherheit und Gesundheitsstandards die Verbraucherpräferenz für Premiumprodukte, während globale Störungen in der Lieferkette die Preise und Verfügbarkeit beeinflussen. Zudem treibt das steigende Bewusstsein für gesunde Ernährungspraktiken im Einklang mit globalen Trends die Nachfrage nach Spezialölen voran, was den Wettbewerb unter den eCommerce-Plattformen, die auf die unterschiedlichen Bedürfnisse der Verbraucher eingehen, verstärkt.
Letzte Aktualisierung: Aug 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Jul 2024
Quelle: Statista Market Insights
Datenabdeckung:
Daten beziehen sich auf B2C-Unternehmen. Zahlen basieren auf dem Verkauf von physischen Gütern über einen digitalen Kanal an einen privaten Endnutzer. Unter diese Definition fallen sowohl Käufe, die mit Desktop-Computern (einschließlich Notebooks und Laptops) getätigt werden, als auch Käufe über mobile Geräte (z. B. Smartphones und Tablets). Nicht im eCommerce-Markt enthalten sind digital vertriebene Dienstleistungen (siehe hierfür: eServices), digitale Medieninhalte als Download oder Stream, digital vertriebene Güter in B2B-Märkten sowie der digitale Kauf oder Weiterverkauf von gebrauchten, fehlerhaften oder reparierten Waren (reCommerce und C2C). Alle monetären Zahlen beziehen sich auf den jährlichen Bruttoumsatz. Versandkosten werden nicht berücksichtigt.Modellierungsansatz / Marktgröße:
Marktgrößen werden mithilfe eines kombinierten Top-down- und Bottom-up-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung von Märkten nutzen wir Jahresberichte der marktführenden Unternehmen und von Branchenverbänden, Drittanbieterstudien und -reporte, Umfrageergebnisse aus unserer Primärforschung (z. B. den Statista Global Consumer Survey), Daten zum Shoppingverhalten (z. B. Google Trends, Alibaba Trends) und Leistungsfaktoren (z. B. Nutzerdurchdringung, Preis/Produkt). Darüber hinaus nutzen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignen sich beispielsweise die S-Kurven-Funktion und die exponentielle Trendglättung aufgrund des nicht-linearen Wachstums bei der Einführung und Verbreitung neuer Technologien gut für Prognosen in Bezug auf digitale Produkte und Dienstleistungen. Die Haupttreiber sind das BIP pro Kopf, Konsumausgaben pro Kopf, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl.Zusätzliche Hinweise:
Updates des Markts finden zweimal jährlich statt, falls Marktdynamiken sich ändern. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt. Die Auswirkungen des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt.Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Letzte Aktualisierung: Jan 2025
Quelle: Statista Market Insights
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