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Eier - Europa

Europa
  • Der Umsatz im Eier Markt wird 2025 etwa 752,79Mio. € betragen.
  • Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 1,19Mrd. € erreicht; dies entspricht einem erwarteten jährlichen Umsatzwachstum von 12,05% (CAGR 2025-2029).
  • Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 4,26Mrd. € in 2025 wird China am meisten Umsatz generiert.
  • Im Eier Markt wird die Anzahl der Nutzer im Jahr 2029 laut Prognose 14,6Mio. Nutzer betragen.
  • Die Penetrationsrate wird 2025 bei 1,6 % liegen und im Jahr 2029 voraussichtlich 1,8 % erreichen.
  • Der durchschnittliche Erlös pro Nutzer (ARPU, engl. Average Revenue Per User) wird bei 62,58€ erwartet.

Definition:

Der Markt für eCommerce-Eier bezieht sich auf den Online-Verkauf von Eiern direkt an Verbraucher über verschiedene digitale Plattformen. Eier sind ein weit verbreitetes Lebensmittel, das von Hühnern, Enten oder anderen Vögeln stammt und weltweit konsumiert wird. Auf dem Markt für eCommerce-Eier können die Verbraucher Eier online suchen und kaufen, wobei die Produkte bis an die Haustür geliefert werden. Der Markt umfasst die Einnahmen aus dem Online-Verkauf von Eiern, die Anzahl der Nutzer, die an diesen Transaktionen beteiligt sind, die durchschnittlichen Einnahmen pro Nutzer und die Durchdringungsraten des eCommerce auf dem Eiermarkt.

Zusätzliche Informationen:

eCommerce Eggs umfasst Einnahmen, Nutzer, durchschnittliche Einnahmen pro Nutzer und Durchdringungsraten. Die Umsätze stammen aus Jahresberichten, nationalen statistischen Ämtern, Google- und Alibaba-Trends und Branchenwissen. Die Verkaufskanäle zeigen die Online- und Offline-Umsatzanteile sowie die Verteilung der Desktop- und Mobilverkäufe. Die Umsätze sind inklusive Mehrwertsteuer. Der Markt zeigt nur B2C-Umsätze und -Nutzer für die oben genannten Märkte, daher sind C2C, B2B und reCommerce nicht enthalten. Weitere Definitionen finden Sie auf den jeweiligen Marktseiten.

Die wichtigsten Akteure auf dem Markt sind Unternehmen wie Farmer's Fresh Eggs, Eggcellent eCommerce und The Online Egg Store.

Marktzahlen zu den Gesamtmarktgrößen (online + offline) finden sich ebenfalls auf den jeweiligen Seiten der Consumer Market Insights.

In-Scope
  • Eier, die über Lieferdienste für Mahlzeiten wie HelloFresh erhältlich sind, tragen zum Online-Umsatz bei
Out-Of-Scope
  • Offline-Einnahmen, wie z. B. Verkäufe in traditionellen Lebensmittelgeschäften
Heimtiernahrung eCommerce: market data & analysis - Cover

Market Insights Report

Heimtiernahrung eCommerce: market data & analysis
Details zur Studie

    Umsatz

    Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.

    Letzte Aktualisierung:

    Quelle: Statista Market Insights

    Letzte Aktualisierung:

    Quelle: Statista Market Insights

    Analystenmeinung

    Der eCommerce-Markt für Eier im Sektor Milchprodukte und Eier in Europa verzeichnet ein erhebliches Wachstum, das durch die steigende Nachfrage der Verbraucher nach bequemem Online-Shopping, ein wachsendes Gesundheitsbewusstsein und Innovationen in der Lieferlogistik, die die Zugänglichkeit verbessern, angetrieben wird.

    Kundenpräferenzen:
    Die Verbraucher in Europa legen zunehmend Wert auf Nachhaltigkeit und ethische Beschaffung bei ihren Lebensmittelentscheidungen, was einen erheblichen Einfluss auf den eCommerce-Markt für Eier hat. Dieser Wandel zeigt sich darin, dass immer mehr Käufer nach Bio- und Freiland-Ei-Optionen suchen, was ein wachsendes Bewusstsein für Tierschutz und Umweltanliegen widerspiegelt. Darüber hinaus neigen jüngere Generationen, insbesondere Millennials und die Generation Z, zu Marken, die Transparenz und nachhaltige Praktiken betonen, was ihre Kaufentscheidungen im Internet beeinflusst. Die Bequemlichkeit des eCommerce fördert diesen Trend zusätzlich, da sie es den Verbrauchern ermöglicht, Produkte einfach zu vergleichen und informierte Entscheidungen zu treffen.

    Trends auf dem Markt:
    In Europa erlebt der Eier-eCommerce-Markt einen signifikanten Wandel hin zu mehr Nachhaltigkeit, da immer mehr Verbraucher organische und Freiland-Ei-Optionen priorisieren. Dieser Trend spiegelt ein erhöhtes Bewusstsein für Tierschutz- und Umweltfragen wider, insbesondere bei jüngeren Bevölkerungsgruppen wie Millennials und der Generation Z, die aktiv nach Marken mit transparenten Beschaffungspraktiken suchen. Darüber hinaus ermöglicht der Komfort des Online-Shoppings den Verbrauchern, nachhaltige Optionen leicht zu vergleichen, was letztendlich die Kaufentscheidungen beeinflusst. Für die Akteure der Branche könnte es notwendig sein, sich an diese Verbraucherbedürfnisse anzupassen, indem sie ihre Lieferketten und Marketingstrategien neu bewerten, um die Transparenz und die Bemühungen um Nachhaltigkeit zu verbessern.

    Lokale Besonderheiten:
    Im Vereinigten Königreich wird der eCommerce-Markt für Eier von strengen Tierschutzvorschriften und einer starken Verbraucherpräferenz für lokale Produkte geprägt, wobei Käufer zunehmend britische Freiland-Eier bevorzugen. In Deutschland treiben robuste Nachhaltigkeitsinitiativen und umweltbewusste Verbraucher die Nachfrage nach zertifizierten Bio-Eiern voran, unterstützt durch staatliche Anreize. Die reichen kulinarischen Traditionen Italiens betonen hochwertige Eier, was zu einer Vorliebe für regionale Sorten führt, die über Online-Plattformen erhältlich sind. In Spanien fördert die lebendige Esskultur und das steigende Gesundheitsbewusstsein ein Interesse an Bio-Eiern, was die Kaufgewohnheiten im digitalen Raum beeinflusst.

    Grundlegende makroökonomische Faktoren:
    Der Eier-eCommerce-Markt in Europa wird erheblich von makroökonomischen Faktoren wie den Konsumausgaben, Inflationsraten und den landwirtschaftlichen Politiken der Regierungen beeinflusst. In Ländern wie dem Vereinigten Königreich und Deutschland fördern wirtschaftliche Stabilität und steigende verfügbare Einkommen höhere Ausgaben für Premium-Ei-Produkte, insbesondere für Bio- und Freilandoptionen. Fiskalpolitiken, die Nachhaltigkeit und Tierschutz unterstützen, prägen ebenfalls die Marktdynamik, wobei Anreize für umweltfreundliche Landwirtschaftspraktiken das Vertrauen der Verbraucher stärken. Darüber hinaus wirken sich schwankende Futterpreise aufgrund globaler Lieferkettenstörungen auf die Produktionskosten aus, was wiederum die Preisstrategien im eCommerce-Bereich beeinflusst.

    Vertriebskanäle

    Letzte Aktualisierung:

    Quelle: Statista Market Insights

    Nutzer

    Letzte Aktualisierung:

    Quelle: Statista Market Insights

    Weltweiter Vergleich

    Letzte Aktualisierung:

    Quelle: Statista Market Insights

    Methodik

    Datenabdeckung:

    Daten beziehen sich auf B2C-Unternehmen. Zahlen basieren auf dem Verkauf von physischen Gütern über einen digitalen Kanal an einen privaten Endnutzer. Unter diese Definition fallen sowohl Käufe, die mit Desktop-Computern (einschließlich Notebooks und Laptops) getätigt werden, als auch Käufe über mobile Geräte (z. B. Smartphones und Tablets). Nicht im eCommerce-Markt enthalten sind digital vertriebene Dienstleistungen (siehe hierfür: eServices), digitale Medieninhalte als Download oder Stream, digital vertriebene Güter in B2B-Märkten sowie der digitale Kauf oder Weiterverkauf von gebrauchten, fehlerhaften oder reparierten Waren (reCommerce und C2C). Alle monetären Zahlen beziehen sich auf den jährlichen Bruttoumsatz. Versandkosten werden nicht berücksichtigt.

    Modellierungsansatz / Marktgröße:

    Marktgrößen werden mithilfe eines kombinierten Top-down- und Bottom-up-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung von Märkten nutzen wir Jahresberichte der marktführenden Unternehmen und von Branchenverbänden, Drittanbieterstudien und -reporte, Umfrageergebnisse aus unserer Primärforschung (z. B. den Statista Consumer Insights Global Survey), Daten zum Shoppingverhalten (z. B. Google Trends, Alibaba Trends) und Leistungsfaktoren (z. B. Nutzerdurchdringung, Preis/Produkt). Darüber hinaus nutzen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

    Prognosen:

    Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignen sich beispielsweise die S-Kurven-Funktion und die exponentielle Trendglättung aufgrund des nicht-linearen Wachstums bei der Einführung und Verbreitung neuer Technologien gut für Prognosen in Bezug auf digitale Produkte und Dienstleistungen. Die Haupttreiber sind das BIP pro Kopf, Konsumausgaben pro Kopf, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl.

    Zusätzliche Hinweise:

    Updates des Markts finden zweimal jährlich statt, falls Marktdynamiken sich ändern. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt. Die Auswirkungen des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt.

    Ecommerce

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    Marktindikatoren

    Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat

    Letzte Aktualisierung:

    Quelle: Statista Market Insights

    Kontakt

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