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Eier - Europa

Europa
  • Der Umsatz im Eier Markt wird 2025 etwa 752,79Mio. € betragen.
  • Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 1,19Mrd. € erreicht; dies entspricht einem erwarteten jährlichen Umsatzwachstum von 12,05% (CAGR 2025-2029).
  • Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 4,26Mrd. € in 2025 wird China am meisten Umsatz generiert.
  • Im Eier Markt wird die Anzahl der Nutzer im Jahr 2029 laut Prognose 14,6Mio. Nutzer betragen.
  • Die Penetrationsrate wird 2025 bei 1,6 % liegen und im Jahr 2029 voraussichtlich 1,8 % erreichen.
  • Der durchschnittliche Erlös pro Nutzer (ARPU, engl. Average Revenue Per User) wird bei 62,58€ erwartet.

Umsatz

Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.

Letzte Aktualisierung: Jul 2024

Quelle: Statista Market Insights

Letzte Aktualisierung: Jul 2024

Quelle: Statista Market Insights

Analystenmeinung

Der eCommerce-Markt für Eier im Sektor Milchprodukte und Eier in Europa verzeichnet ein erhebliches Wachstum, das durch die steigende Nachfrage der Verbraucher nach bequemem Online-Shopping, ein wachsendes Gesundheitsbewusstsein und Innovationen in der Lieferlogistik, die die Zugänglichkeit verbessern, angetrieben wird.

Kundenpräferenzen:
Die Verbraucher in Europa legen zunehmend Wert auf Nachhaltigkeit und ethische Beschaffung bei ihren Lebensmittelentscheidungen, was einen erheblichen Einfluss auf den eCommerce-Markt für Eier hat. Dieser Wandel zeigt sich darin, dass immer mehr Käufer nach Bio- und Freiland-Ei-Optionen suchen, was ein wachsendes Bewusstsein für Tierschutz und Umweltanliegen widerspiegelt. Darüber hinaus neigen jüngere Generationen, insbesondere Millennials und die Generation Z, zu Marken, die Transparenz und nachhaltige Praktiken betonen, was ihre Kaufentscheidungen im Internet beeinflusst. Die Bequemlichkeit des eCommerce fördert diesen Trend zusätzlich, da sie es den Verbrauchern ermöglicht, Produkte einfach zu vergleichen und informierte Entscheidungen zu treffen.

Trends auf dem Markt:
In Europa erlebt der Eier-eCommerce-Markt einen signifikanten Wandel hin zu mehr Nachhaltigkeit, da immer mehr Verbraucher organische und Freiland-Ei-Optionen priorisieren. Dieser Trend spiegelt ein erhöhtes Bewusstsein für Tierschutz- und Umweltfragen wider, insbesondere bei jüngeren Bevölkerungsgruppen wie Millennials und der Generation Z, die aktiv nach Marken mit transparenten Beschaffungspraktiken suchen. Darüber hinaus ermöglicht der Komfort des Online-Shoppings den Verbrauchern, nachhaltige Optionen leicht zu vergleichen, was letztendlich die Kaufentscheidungen beeinflusst. Für die Akteure der Branche könnte es notwendig sein, sich an diese Verbraucherbedürfnisse anzupassen, indem sie ihre Lieferketten und Marketingstrategien neu bewerten, um die Transparenz und die Bemühungen um Nachhaltigkeit zu verbessern.

Lokale Besonderheiten:
Im Vereinigten Königreich wird der eCommerce-Markt für Eier von strengen Tierschutzvorschriften und einer starken Verbraucherpräferenz für lokale Produkte geprägt, wobei Käufer zunehmend britische Freiland-Eier bevorzugen. In Deutschland treiben robuste Nachhaltigkeitsinitiativen und umweltbewusste Verbraucher die Nachfrage nach zertifizierten Bio-Eiern voran, unterstützt durch staatliche Anreize. Die reichen kulinarischen Traditionen Italiens betonen hochwertige Eier, was zu einer Vorliebe für regionale Sorten führt, die über Online-Plattformen erhältlich sind. In Spanien fördert die lebendige Esskultur und das steigende Gesundheitsbewusstsein ein Interesse an Bio-Eiern, was die Kaufgewohnheiten im digitalen Raum beeinflusst.

Grundlegende makroökonomische Faktoren:
Der Eier-eCommerce-Markt in Europa wird erheblich von makroökonomischen Faktoren wie den Konsumausgaben, Inflationsraten und den landwirtschaftlichen Politiken der Regierungen beeinflusst. In Ländern wie dem Vereinigten Königreich und Deutschland fördern wirtschaftliche Stabilität und steigende verfügbare Einkommen höhere Ausgaben für Premium-Ei-Produkte, insbesondere für Bio- und Freilandoptionen. Fiskalpolitiken, die Nachhaltigkeit und Tierschutz unterstützen, prägen ebenfalls die Marktdynamik, wobei Anreize für umweltfreundliche Landwirtschaftspraktiken das Vertrauen der Verbraucher stärken. Darüber hinaus wirken sich schwankende Futterpreise aufgrund globaler Lieferkettenstörungen auf die Produktionskosten aus, was wiederum die Preisstrategien im eCommerce-Bereich beeinflusst.

Vertriebskanäle

Letzte Aktualisierung: Jul 2024

Quelle: Statista Market Insights

Nutzer

Letzte Aktualisierung: Aug 2024

Quelle: Statista Market Insights

Weltweiter Vergleich

Letzte Aktualisierung: Jul 2024

Quelle: Statista Market Insights

Methodik

Datenabdeckung:

Daten beziehen sich auf B2C-Unternehmen. Zahlen basieren auf dem Verkauf von physischen Gütern über einen digitalen Kanal an einen privaten Endnutzer. Unter diese Definition fallen sowohl Käufe, die mit Desktop-Computern (einschließlich Notebooks und Laptops) getätigt werden, als auch Käufe über mobile Geräte (z. B. Smartphones und Tablets). Nicht im eCommerce-Markt enthalten sind digital vertriebene Dienstleistungen (siehe hierfür: eServices), digitale Medieninhalte als Download oder Stream, digital vertriebene Güter in B2B-Märkten sowie der digitale Kauf oder Weiterverkauf von gebrauchten, fehlerhaften oder reparierten Waren (reCommerce und C2C). Alle monetären Zahlen beziehen sich auf den jährlichen Bruttoumsatz. Versandkosten werden nicht berücksichtigt.

Modellierungsansatz / Marktgröße:

Marktgrößen werden mithilfe eines kombinierten Top-down- und Bottom-up-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung von Märkten nutzen wir Jahresberichte der marktführenden Unternehmen und von Branchenverbänden, Drittanbieterstudien und -reporte, Umfrageergebnisse aus unserer Primärforschung (z. B. den Statista Global Consumer Survey), Daten zum Shoppingverhalten (z. B. Google Trends, Alibaba Trends) und Leistungsfaktoren (z. B. Nutzerdurchdringung, Preis/Produkt). Darüber hinaus nutzen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignen sich beispielsweise die S-Kurven-Funktion und die exponentielle Trendglättung aufgrund des nicht-linearen Wachstums bei der Einführung und Verbreitung neuer Technologien gut für Prognosen in Bezug auf digitale Produkte und Dienstleistungen. Die Haupttreiber sind das BIP pro Kopf, Konsumausgaben pro Kopf, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl.

Zusätzliche Hinweise:

Updates des Markts finden zweimal jährlich statt, falls Marktdynamiken sich ändern. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt. Die Auswirkungen des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt.

Ecommerce

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Marktindikatoren

Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat

Letzte Aktualisierung: Jan 2025

Quelle: Statista Market Insights

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