Ketchup - Thailand | Statista Marktprognose

Der Umsatz im Markt Ketchup beträgt 2024 etwa 235,30Mio. €.
Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 267,90Mio. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 2,42% (CAGR 2024-2029).
Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 3,27€ pro Kopf umgesetzt.
Im Markt Ketchup wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 188,40Mio. kg betragen. Im Markt Ketchup wird im Jahr 2025.0 ein Absatzwachstum von 0,0 % erwartet.
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Ketchup wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 2,58kg liegen.
Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 6Mrd. € im Jahr 2024 wird USA am meisten Umsatz generiert.

Definition:

Das Segment Ketchup umfasst Saucen auf Tomatenbasis. Diese werden häufig als Grundlage für andere Saucen sowie als Topping bzw. Bestandteil von vielen verschiedenen Speisen verwendet, u. a. bei Nudeln, Pizzen und Suppen.

Zusätzliche Hinweise:

Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.

Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.

Ketchup
Ketchup-ähnliche Saucen auf Tomatenbasis
Tomatensaucen
Passierte Tomaten
Ketchup ohne Zuckerzusatz, aromatisierter Ketchup

Andere Saucen (z.B. Chutnes, Sojasoße, Mayonnaise, Senf)
Außer-Haus-Konsum

Der Tomatenketchup-Markt im Bereich Saucen und Gewürze des Lebensmittelmarktes in Thailand verzeichnet ein minimales Wachstum, wobei Faktoren wie niedriger Konsum und hohe Konkurrenz die Wachstumsrate beeinflussen. Steigendes Gesundheitsbewusstsein und die Bequemlichkeit von Online-Diensten haben ebenfalls das Wachstum des Marktes beeinflusst.

Kundenpräferenzen: In Thailand gibt es einen wachsenden Trend zu gesünderen Essgewohnheiten, wobei ein besonderer Fokus auf die Reduzierung von Zucker- und Salzaufnahme gelegt wird. Dies hat zu einer steigenden Nachfrage nach zuckerarmen und natriumarmen Optionen im Tomatenketchup-Markt des Saucen- und Gewürzmarktes innerhalb des Lebensmittelmarktes geführt. Darüber hinaus ist die Nachfrage nach biologischem und rein natürlichem Ketchup gestiegen, was durch das zunehmende Bewusstsein für die Vorteile des Konsums von sauberen und chemiefreien Lebensmitteln vorangetrieben wird.

Trends auf dem Markt: In Thailand erlebt der Tomatenketchup-Markt im Bereich der Saucen und Gewürze innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Anstieg der Nachfrage nach gesünderen und biologischen Optionen. Die Verbraucher entscheiden sich zunehmend für Ketchup, das aus natürlichen Zutaten hergestellt und frei von Konservierungsstoffen ist. Dieser Trend wird auch durch das wachsende Gesundheitsbewusstsein unter den thailändischen Verbrauchern vorangetrieben. Es wird erwartet, dass dieser Trend weiterhin zunehmen wird, mit einem Fokus auf Nachhaltigkeit und transparente Kennzeichnung. Dies hat erhebliche Auswirkungen auf die Akteure der Branche, da sie ihre Produkte und Marketingstrategien an diese sich entwickelnde Verbrauchernachfrage anpassen müssen.

Lokale Besonderheiten: In Thailand wird der Markt für Tomatenketchup im Bereich der Saucen und Gewürze stark von der einzigartigen kulinarischen Kultur des Landes beeinflusst. Die thailändische Küche ist bekannt für ihre kräftigen und würzigen Aromen, was zu einer hohen Nachfrage nach scharfen Ketchup-Varianten auf dem Markt geführt hat. Darüber hinaus haben die strengen regulatorischen Standards für Lebensmittelprodukte im Land zur Herstellung von hochwertigem und sicherem Tomatenketchup beigetragen, was das Vertrauen der Verbraucher und die Nachfrage weiter steigert. Zudem hat die boomende Tourismusbranche Thailands ebenfalls zum Wachstum des Marktes beigetragen, da Touristen aus aller Welt mit thailändischem Ketchup in Berührung kommen und dafür einen Geschmack entwickeln.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Tomatenketchup-Markt im Bereich Saucen und Gewürze innerhalb des Lebensmittelmarktes in Thailand wird stark von makroökonomischen Faktoren wie den Konsumausgaben, Handelspolitiken und staatlichen Vorschriften beeinflusst. Das stabile Wirtschaftswachstum des Landes und das steigende verfügbare Einkommen haben zu einer erhöhten Nachfrage nach Convenience-Lebensmitteln, einschließlich Tomatenketchup, geführt. Darüber hinaus hat Thailands wachsende Lebensmittelverarbeitungsindustrie und die günstigen Handelsabkommen mit anderen Ländern neue Möglichkeiten für die Expansion des Tomatenketchup-Marktes eröffnet. Allerdings könnten Schwankungen der Wechselkurse und steigende Inflationsraten das Marktwachstum in naher Zukunft behindern.

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.