Frische Meeresfrüchte - Vereinigtes Königreich

Vereinigtes Königreich

Highlights

Der Umsatz im Markt Frische Meeresfrüchte beträgt 2024 etwa 803,40Mio. €.
Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 959,10Mio. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 3,39% (CAGR 2024-2029).
Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 11,82€ pro Kopf umgesetzt.
Im Markt Frische Meeresfrüchte wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 21,58Mio. kg betragen. Im Markt Frische Meeresfrüchte wird im Jahr 2025.0 ein Absatzwachstum von 0,0 % erwartet.
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Frische Meeresfrüchte wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 0,30kg liegen.
Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 11Mrd. € im Jahr 2024 wird USA am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen:

Südkorea,
Kanada,
China,
Japan,
USA

MarktdefinitionIn-Scope/Out-of-scopeMarktstrukturMethodik

Der frische Fischmarkt im Vereinigten Königreich hat in den letzten Jahren nur begrenztes Wachstum verzeichnet, wobei verschiedene Faktoren diesen Trend beeinflussen. Dazu gehören sich ändernde Verbraucherpräferenzen, strengere Vorschriften und der Wettbewerb mit anderen Lebensmittelmärkten. Trotz dieser Herausforderungen treiben die Bequemlichkeit und das wachsende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher weiterhin die Nachfrage nach Online-Meeresfrüchteservices voran.

Kundenpräferenzen: Die Verbraucher im Frischfischmarkt des Fisch- und Meeresfrüchte-Marktes innerhalb des Lebensmittelmarktes legen zunehmend Wert auf nachhaltige und ethische Praktiken bei ihren Kaufentscheidungen. Dieser Trend wird durch ein wachsendes Bewusstsein für die Auswirkungen der Überfischung und die Bedeutung des Schutzes mariner Ökosysteme vorangetrieben. Infolgedessen steigt die Nachfrage nach verantwortungsvoll gefangenem Meeresfrüchten und Transparenz in der Lieferkette. Diese Veränderung wird auch durch das Aufkommen umweltbewusster und gesundheitsbewusster Verbraucher beeinflusst, die gesündere und umweltfreundlichere Optionen in ihrer Ernährung suchen.

Trends auf dem Markt: Im Vereinigten Königreich erlebt der Frischfischmarkt innerhalb der Lebensmittelbranche einen Anstieg der Nachfrage nach nachhaltig gefangenem Meeresfrüchten. Dieser Trend wird durch ein wachsendes Bewusstsein der Verbraucher und Bedenken hinsichtlich Überfischung sowie der Umweltauswirkungen von Fischereipraktiken vorangetrieben. Infolgedessen gibt es einen Anstieg der Nutzung von Öko-Labeling und Zertifizierungssystemen sowie einen wachsenden Markt für Technologien zur Rückverfolgbarkeit von Meeresfrüchten. Diese Entwicklungen sind für die Akteure der Branche von Bedeutung, da sie sich anpassen müssen, um der Nachfrage der Verbraucher nach nachhaltigen Meeresfrüchten gerecht zu werden und sich im komplexen Lieferketten- und Regulierungsumfeld zurechtzufinden. Ein Versäumnis, dies zu tun, könnte negative Folgen sowohl für die Umwelt als auch für den Ruf der Branche haben.

Lokale Besonderheiten: Im Vereinigten Königreich wird der Frischfischmarkt des Fisch- und Meeresfrüchte-Marktes innerhalb des Lebensmittelmarktes von dem reichen Fischereihandwerk des Landes und der starken Nachfrage nach hochwertigen, lokal bezogenen Meeresfrüchten beeinflusst. Auch das regulatorische Umfeld spielt eine Rolle, da strenge Lebensmittelstandards und Rückverfolgbarkeitsvorschriften die Marktdynamik prägen. Darüber hinaus trägt die geografische Lage des Vereinigten Königreichs und die Nähe zu wichtigen Fanggebieten in der Nordsee und dem Atlantischen Ozean zur Verfügbarkeit und Vielfalt frischer Meeresfrüchte auf dem Markt bei.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Frische-Meeresfrüchte-Markt des Fisch- und Meeresfrüchte-Marktes innerhalb des Lebensmittelmarktes wird stark von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, wie globalen Handelsrichtlinien, nationaler wirtschaftlicher Stabilität und den Ausgabenmustern der Verbraucher. Regionen mit vorteilhaften Handelsabkommen, stabilen Volkswirtschaften und hohen verfügbaren Einkommen erleben tendenziell ein stärkeres Wachstum im Frische-Meeresfrüchte-Markt, da die Verbraucher in der Lage sind, eine größere Vielfalt an Meeresfrüchteprodukten zu kaufen und nachzufragen. Auf der anderen Seite könnten Länder mit instabilen Volkswirtschaften und begrenzter Kaufkraft ein langsameres Wachstum im Frische-Meeresfrüchte-Markt verzeichnen, da die Verbraucher essenziellere Lebensmittel über Meeresfrüchteprodukte priorisieren. Darüber hinaus können auch staatliche Richtlinien und Vorschriften, wie Fangquoten und Importbestimmungen, die Verfügbarkeit und Preisgestaltung von Meeresfrüchteprodukten auf dem Markt erheblich beeinflussen. Insgesamt ist die Leistung des Frische-Meeresfrüchte-Marktes eng mit der wirtschaftlichen Gesundheit und den politischen Rahmenbedingungen des jeweiligen Landes verbunden.

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.