Consumer Market Insights Alkoholische Getränke

Bier - Brasilien

Brasilien

Der Umsatz im Segment Bier beträgt 2023 etwa 29,27Mrd. €.
Laut Prognose wird im Jahr 2027 ein Marktvolumen von 36,05Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 5,35% (CAGR 2023-2027).
Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2023 etwa 135,10€ pro Kopf umgesetzt.
Im Jahr 2027 werden voraussichtlich 62 % der gesamten Ausgaben und 53 % des mengenmäßigen Konsums im Segment Bier auf den Außer-Haus-Markt (z.B. Bars und Restaurants) entfallen.
Im Segment Bier wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2027 laut Prognose 11,03Mrd. l betragen. Im Segment Bier wird im Jahr 2024 ein Absatzwachstum von 3,1 % erwartet.
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Segment Bier wird im Jahr 2023 bei voraussichtlich 45,33l liegen.
Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 122,50Mrd. € im Jahr 2023 wird in China am meisten Umsatz generiert.

Definition:
Bier umfasst fermentierte Getränke auf Malzbasis sowie Biermischgetränke. Alkoholfreies Bier mit einem Alkoholgehalt von maximal 0,5 % vol. ist ebenfalls enthalten.

Struktur:

Das Segment Bier ist unterteilt in zwei Untersegmente:

Alkoholhaltiges Bier mit einem Alkoholgehalt von mindestens 0,5 % vol.
Alkoholfreies Bier mit einem Alkoholgehalt von maximal 0,5 % vol.

Zusätzliche Hinweise:

Der Markt umfasst den Umsatz und den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (pro Liter) sowie Vertriebskanäle. Der Umsatz enthält den häuslichen Konsum, den Außer-Haus-Konsum sowie Verkäufe über digitale Verkaufskanäle (eCommerce).

Der häusliche Konsum deckt alle Verkäufe ab, die über den Einzelhandel (z. B. Supermärkte oder Kioske) vertrieben werden.
Der Außer-Haus-Konsum deckt alle Verkäufe ab, die über die Gastronomie (z. B. Restaurants, Cafés oder Bars) vertrieben werden.
Der eCommerce-Markt deckt Verkäufe über digitale Verkaufskanäle ab. Online-Verkäufe des Außer-Haus-Konsums werden jedoch nicht berücksichtigt. Online-Verkäufe werden ebenfalls im eCommerce-Untersegment Alkoholische Getränke (Digital Market Insights) dargestellt.

Wir berücksichtigen unterschiedliche Preise für den häuslichen Konsum und den Außer-Haus-Konsum. Der Preis pro Einheit bezieht sich auf Liter, und der Durchschnittspreis besteht aus den verschiedenen Preisen für den häuslichen Konsum sowie für den Außer-Haus-Konsum. Zusätzliche Informationen zu den Preisen für den häuslichen sowie für den Außer-Haus-Konsum gibt es auf niedrigster Segmentebene. Der Begriff „pro Kopf“ bezieht sich auf die gesamte Bevölkerung.
Die weltweit wichtigsten Brauereien nach Bierausstoß stellen Anheuser-Busch InBev, Heineken, China Resources Snow Breweries, Carlsberg, Asahi und Molson Coors dar. AB InBev allein kommt auf einen mengenmäßigen Marktanteil von mehr als 30 Prozent an der weltweiten Bierproduktion, und die sechs genannten Brauereien sind zusammen für rund 70 Prozent verantwortlich.
Weitere Informationen zu den angezeigten Daten erhalten Sie über den Infobutton neben den Boxen.