Erfrischungsgetränke - Frankreich

Der Erfrischungsgetränke-Markt in Frankreich hat in den letzten Jahren eine beeindruckende Entwicklung durchlaufen. Kundenpräferenzen, lokale Besonderheiten und grundlegende makroökonomische Faktoren haben zu einigen interessanten Trends auf dem Markt geführt.

Kundenpräferenzen: Die französischen Verbraucher legen großen Wert auf gesunde Ernährung und achten zunehmend auf den Zuckergehalt in ihren Getränken. Dies hat zu einem wachsenden Interesse an zuckerfreien und kalorienarmen Erfrischungsgetränken geführt. Die Nachfrage nach natürlichen und biologischen Produkten ist ebenfalls gestiegen, und viele Verbraucher bevorzugen nun Getränke, die ohne künstliche Zusatzstoffe hergestellt werden.

Trends auf dem Markt: Eine der bemerkenswertesten Entwicklungen auf dem Erfrischungsgetränke-Markt in Frankreich ist der steigende Konsum von Energy Drinks. Insbesondere bei jungen Erwachsenen sind diese Getränke sehr beliebt geworden. Die steigende Nachfrage nach Energy Drinks wird durch den wachsenden Bedarf nach einem Energieschub und einer erhöhten Leistungsfähigkeit getrieben. Ein weiterer Trend auf dem Markt ist der zunehmende Verbrauch von alkoholfreien Getränken. Immer mehr Menschen in Frankreich entscheiden sich für alkoholfreie Alternativen wie alkoholfreies Bier oder alkoholfreie Cocktails. Dies ist teilweise auf den steigenden Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher zurückzuführen, aber auch auf den wachsenden Trend des bewussten Konsums.

Lokale Besonderheiten: Frankreich ist bekannt für seine Kaffeekultur, und dies spiegelt sich auch in den Erfrischungsgetränken wider. Kaffeegetränke wie Eiskaffee oder Kaffee-Limonade sind sehr beliebt und werden oft als erfrischende Alternative zu heißem Kaffee konsumiert. Darüber hinaus sind regionale Getränke wie Orangenlimonade oder Apfelsaft aus der Normandie sehr beliebt und werden oft von lokalen Unternehmen hergestellt.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Die französische Wirtschaft ist in den letzten Jahren gewachsen, was zu einem Anstieg des verfügbaren Einkommens der Verbraucher geführt hat. Dies hat zu einem erhöhten Konsum von Erfrischungsgetränken geführt, da die Verbraucher nun mehr Geld für solche Produkte ausgeben können. Darüber hinaus hat die steigende Tourismusindustrie in Frankreich zu einer erhöhten Nachfrage nach Erfrischungsgetränken geführt, da Touristen oft nach lokalen Produkten suchen. Insgesamt hat der Erfrischungsgetränke-Markt in Frankreich eine interessante Entwicklung durchlaufen. Kundenpräferenzen haben sich in Richtung gesünderer und natürlicherer Optionen verschoben, während Trends wie der Konsum von Energy Drinks und alkoholfreien Getränken an Bedeutung gewonnen haben. Lokale Besonderheiten wie die Kaffeekultur und regionale Getränke haben ebenfalls Einfluss auf den Markt. Die grundlegenden makroökonomischen Faktoren wie das Wirtschaftswachstum und der Tourismus haben ebenfalls zu dieser Entwicklung beigetragen.

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Daten für den häuslichen Markt umfassen den Konsum über Supermärkte, eCommerce, Kioske und ähnliche Verkaufskanäle. Der Außer-Haus Markt umfasst Konsum in Hotels, Bars, Restaurants und ähnlichen Verkaufskanälen. Die kombinierten Daten enthalten sowohl den häuslichen Konsum als auch den Außer-Haus Konsum. Alle Preise sind Verbraucherpreise und enthalten alle Verkaufs- und Umsatzsteuern.

Modellierungsansatz: Die Marktgröße wird mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis für die Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus berücksichtigen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben (z.B. Konsumausgaben für alkoholfreie Getränke und Konsumausgaben in Restaurants, Hotels etc.) und den Preisniveauindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Markt für alkoholfreie Getränke mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt.