Wer Lebensmittel aus regionaler Herkunft kauft, unterstützt nicht nur die Bauernhöfe und Fleischer in der Region – auch die Umweltbilanz dieser Produkte ist oftmals besser, da sie keinen langen Transportweg zurücklegen mussten. Immer mehr Verbraucher kaufen daher bewusst Produkte aus ihrer Region.
In einer aktuellen Umfrage von Statista gaben 45 Prozent der Befragten an, Eier „immer“ oder zumindest „oft“ aus regionaler Herkunft zu kaufen. 44 Prozent achten beim Obst und Gemüse darauf. Bei Fleisch (35 Prozent) und Fisch (14 Prozent) nehmen es die Deutschen mit der Herkunft dagegen nicht immer so genau, wie die Statista-Grafik zeigt.
Für die repräsentative Umfrage wurden 1.286 erwachsene Verbraucher deutschlandweit befragt.
Einkaufsverhalten
Welche Lebensmittel die Deutschen regional kaufen
Beschreibung
Die Grafik zeigt den Anteil der Deutschen, die Produkte bevorzugt aus ihrer Region kaufen.
