Gastronomie in der Schweiz

Statistik-Report zur Gastronomie in der Schweiz

Gastronomie in der Schweiz

Die Gastronomie stellt einen bedeutsamen Wirtschaftsfaktor in der Schweiz dar. Egal, ob Restaurants, Cafés, Bars oder Fast-Food-Ketten - die Schweizer Gastronomie verfügt über eine Vielzahl unterschiedlicher Betriebsarten. Der Report enthält redaktionell zusammengestellte Statistiken zur Gastronomie in der Schweiz. Betrachtet werden zentrale Branchendaten wie Umsatz, Unternehmensbestand und Beschäftigte, die Konsumentenausgaben sowie Kennzahlen wichtiger Gastronomieunternehmen.

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Inhaltsverzeichnis

Gastronomiebranche

11
  • Premium Statistik Gastronomieumsatz in der Schweiz bis 2022
  • Premium Statistik Umsatzentwicklung im Gastgewerbe in der Schweiz nach Quartalen bis Q2 2024
  • Premium Statistik Bruttowertschöpfung in der Gastronomie in der Schweiz bis 2022
  • Premium Statistik Wertschöpfungsanteil der Gastronomie in der Schweiz bis 2022
  • Premium Statistik Gastronomieunternehmen in der Schweiz bis 2022
  • Premium Statistik Gastronomieunternehmen in der Schweiz nach Kategorien 2022
  • Premium Statistik Gastronomieunternehmen in der Schweiz nach Kantonen 2022
  • Premium Statistik Gastronomieunternehmen in der Schweiz nach Beschäftigtengrößenklassen 2022
  • Premium Statistik Beschäftigte in der Gastronomie in der Schweiz bis 2023
  • Premium Statistik Beschäftigte in der Gastronomie in der Schweiz nach Kategorien 2022
  • Premium Statistik Veränderung der Beschäftigten in der Gastronomie in der Schweiz bis Q3 2024

Konsumentenausgaben in der Gastronomie

8
  • Premium Statistik Haushaltsausgaben für Restaurants, Cafés und Bars in der Schweiz bis 2022
  • Premium Statistik Haushaltsausgaben für Selbstbedienungsrestaurants / Take-away in der Schweiz bis 2022
  • Premium Statistik Haushaltsausgaben für Kantinen in der Schweiz bis 2022
  • Premium Statistik Konsumentenpreise für Restaurants und Hotels in der Schweiz bis 2022
  • Premium Statistik Umfrage zur Geläufigkeit von Trinkgeld in der Schweiz im Jahr 2022
  • Premium Statistik Umfrage zu den Gründen zum Geben von Trinkgeld in der Schweiz im Jahr 2022
  • Premium Statistik Umfrage zu den Prinzipien bei der Vergabe von Trinkgeld in der Schweiz im Jahr 2022
  • Premium Statistik Umfrage zu den Gründe, kein Trinkgeld zu geben in der Schweiz im Jahr 2022

Kennzahlen Schweizer Gastronomieunternehmen

9
  • Premium Statistik Restaurants und Franchise-Nehmer von McDonald’s Schweiz bis 2024
  • Premium Statistik Mitarbeitende von McDonald’s Schweiz bis 2024
  • Premium Statistik Umsatz der ZFV-Unternehmungen bis 2022
  • Premium Statistik Mitarbeiter der ZFV-Unternehmungen bis 2022
  • Premium Statistik Mitarbeitende der SV Group bis 2023
  • Premium Statistik Gastronomiebetriebe der Migros in Europa bis 2023
  • Premium Statistik Umsatz von Gategroup bis 2023
  • Premium Statistik EBITDA von Gategroup bis 2023
  • Premium Statistik Gewinn / Verlust von Gategroup bis 2023
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