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Monatlich vermarktete Milchmenge in der Schweiz bis April 2020

Im April 2020 wurde mit rund 316.266 Tonnen im Vergleich zum Vorjahresmonat 0,8 Prozent mehr Milch eingeliefert. Im März gab es hingegen noch einen Rückgang bei der monatlich vermarkteten Milchmenge der Schweizer Milchproduzenten um 0,7 Prozent. Im Mai und Juni dürften laut TSM Treuhand GmbH die Einlieferungen eher sinken.
Der Hauptteil der in der Schweiz vermarkteten Milch wird zu Käse verarbeitet.

Monatliche Milchproduktionsmenge in der Schweiz von Januar 2014 bis April 2020

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Quelle

Veröffentlichungsdatum

Juni 2020

Region

Schweiz

Erhebungszeitraum

Januar 2014 bis April 2020

Besondere Eigenschaften

inkl. Zonenmilch Genf sowie Milch aus dem Fürstentum Liechtenstein

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