Die vorliegende Statistik bildet die laut Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz vermeidbaren Lebensmittelabfälle in Deutschland nach Produktsegmenten ab. Von den insgesamt 4,34 Millionen Tonnen Lebensmittelabfällen pro Jahr in Deutschland, die vermieden werden könnten, liegt der Anteil der vermeidbaren Gemüseabfälle bei insgesamt 26 Prozent. Der Anteil von Obst liegt bei insgesamt 18 Prozent der vermeidbaren Abfälle.
Anteil der Produktsegmente an den vermeidbaren Lebensmittelabfällen in deutschen Haushalten im Jahr 2011
Merkmal
Anteil an vermeidbaren Abfällen
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BMEL. (15. März, 2012). Anteil der Produktsegmente an den vermeidbaren Lebensmittelabfällen in deutschen Haushalten im Jahr 2011 [Graph]. In Statista. Zugriff am 24. November 2024, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/220891/umfrage/vermeidbare-lebensmittelabfaelle-in-deutschland-nach-produktsegmenten/
BMEL. "Anteil der Produktsegmente an den vermeidbaren Lebensmittelabfällen in deutschen Haushalten im Jahr 2011." Chart. 15. März, 2012. Statista. Zugegriffen am 24. November 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/220891/umfrage/vermeidbare-lebensmittelabfaelle-in-deutschland-nach-produktsegmenten/
BMEL. (2012). Anteil der Produktsegmente an den vermeidbaren Lebensmittelabfällen in deutschen Haushalten im Jahr 2011. Statista. Statista GmbH. Zugriff: 24. November 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/220891/umfrage/vermeidbare-lebensmittelabfaelle-in-deutschland-nach-produktsegmenten/
BMEL. "Anteil Der Produktsegmente An Den Vermeidbaren Lebensmittelabfällen In Deutschen Haushalten Im Jahr 2011." Statista, Statista GmbH, 15. März 2012, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/220891/umfrage/vermeidbare-lebensmittelabfaelle-in-deutschland-nach-produktsegmenten/
BMEL, Anteil der Produktsegmente an den vermeidbaren Lebensmittelabfällen in deutschen Haushalten im Jahr 2011 Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/220891/umfrage/vermeidbare-lebensmittelabfaelle-in-deutschland-nach-produktsegmenten/ (letzter Besuch 24. November 2024)
Anteil der Produktsegmente an den vermeidbaren Lebensmittelabfällen in deutschen Haushalten im Jahr 2011 [Graph], BMEL, 15. März, 2012. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/220891/umfrage/vermeidbare-lebensmittelabfaelle-in-deutschland-nach-produktsegmenten/
