Absatz von Wellness-Wasser im LEH in Deutschland nach Einkaufsort 2005/6

Absatz von Wellness-Wasser im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland nach Einkaufsort im Jahr 2005/6

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Veröffentlichungsdatum

Oktober 2006

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

1.Halbjahr 2005 - 1.Halbjahr 2006

Hinweise und Anmerkungen

Functional Food sind Nahrungsmittel, die mit zusätzlichen Inhaltsstoffen (Nahrungsergänzungsmittel) angereichert werden, die einen positiven Effekt auf die Gesundheit haben sollen. Zugesetzt werden vor allem Vitamine, Mineralstoffe, Bakterienkulturen und ungesättigte Fettsäuren. Eine gesetzliche Definition für diese Produkte gibt es bislang in Europa nicht.

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