Mit pflanzenbasierten Fischersatzprodukten wurde im Jahr 2020 ein Verkaufswert von etwa 1,9 Millionen Euro im deutschen Lebensmitteleinzelhandel erwirtschaftet. Damit hat sich der Verkaufswert von Produkten wie etwa veganen Fischstäbchen oder anderen Fischimitaten im Vergleich zum Vorjahr mehr als verdoppelt.
Verkaufswert pflanzlicher Fischersatzprodukte in Deutschland von 2018 bis 2020
(in Millionen Euro)
Jahr und Entwicklung des Verkaufswerts ggü. Vorjahr
Verkaufswert in Millionen Euro
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Smart Protein project. (4. März, 2021). Verkaufswert pflanzlicher Fischersatzprodukte in Deutschland von 2018 bis 2020 (in Millionen Euro) [Graph]. In Statista. Zugriff am 22. Dezember 2024, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1266847/umfrage/verkaufswert-pflanzlicher-fischersatzprodukte-in-deutschland/
Smart Protein project. "Verkaufswert pflanzlicher Fischersatzprodukte in Deutschland von 2018 bis 2020 (in Millionen Euro)." Chart. 4. März, 2021. Statista. Zugegriffen am 22. Dezember 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1266847/umfrage/verkaufswert-pflanzlicher-fischersatzprodukte-in-deutschland/
Smart Protein project. (2021). Verkaufswert pflanzlicher Fischersatzprodukte in Deutschland von 2018 bis 2020 (in Millionen Euro). Statista. Statista GmbH. Zugriff: 22. Dezember 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1266847/umfrage/verkaufswert-pflanzlicher-fischersatzprodukte-in-deutschland/
Smart Protein project. "Verkaufswert Pflanzlicher Fischersatzprodukte In Deutschland Von 2018 Bis 2020 (In Millionen Euro)." Statista, Statista GmbH, 4. März 2021, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1266847/umfrage/verkaufswert-pflanzlicher-fischersatzprodukte-in-deutschland/
Smart Protein project, Verkaufswert pflanzlicher Fischersatzprodukte in Deutschland von 2018 bis 2020 (in Millionen Euro) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1266847/umfrage/verkaufswert-pflanzlicher-fischersatzprodukte-in-deutschland/ (letzter Besuch 22. Dezember 2024)
Verkaufswert pflanzlicher Fischersatzprodukte in Deutschland von 2018 bis 2020 (in Millionen Euro) [Graph], Smart Protein project, 4. März, 2021. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1266847/umfrage/verkaufswert-pflanzlicher-fischersatzprodukte-in-deutschland/
