Umsatz einzelner Wurstsnack nach Produktformen in Deutschland 2019

Ein Anteil des Fleischkonsums in Deutschland wird über Wurstsnacks, wie etwa Salami Snacks, erwirtschaftet. Besonders umsatzstark waren im Jahr 2019 rustikale Wurstsnacks mit einem Umsatz von 262,2 Millionen Euro. Eher geringe Umsätze erzielte das Trockenfleischsortiment mit 19 Millionen Euro.

Umsatz verschiedener Wurstsnacks nach Produktformen in Deutschland im Jahr 2019

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Quelle

Veröffentlichungsdatum

April 2020

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

2019

Besondere Eigenschaften

Lebensmittelhandel ≥ 200 qm

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