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Schlüsselregionen: USA, Russland, Kanada, China, Vereinigtes Königreich
Der Markt für andere Öle und Fette in Belgien verzeichnet ein vernachlässigbares Wachstum, beeinflusst von Faktoren wie Marktsättigung, sich ändernden Verbraucherpräferenzen hin zu gesünderen Optionen und zunehmendem Wettbewerb durch alternative Fettquellen, was die Expansionsmöglichkeiten einschränkt.
Kundenpräferenzen: In Belgien neigen die Verbraucher zunehmend zu pflanzlichen und gesünderen Fettalternativen, was ein breiteres Bewusstsein für Ernährung und Nachhaltigkeit widerspiegelt. Dieser Wandel zeigt sich in der steigenden Nachfrage nach Ölen, die aus Nüssen, Samen und Avocados gewonnen werden, die oft als gesünder im Vergleich zu traditionellen Fetten angesehen werden. Darüber hinaus beeinflussen jüngere Bevölkerungsgruppen, insbesondere Millennials und die Generation Z, die Vorliebe für biologische und ethisch produzierte Produkte. Dieser Trend wird zusätzlich durch eine kulturelle Bewegung hin zu ganzheitlichem Wohlbefinden unterstützt, die die Verbraucher ermutigt, Zutaten zu priorisieren, die mit ihrem gesundheitsbewussten Lebensstil in Einklang stehen.
Trends auf dem Markt: In Belgien erlebt der Markt für andere Öle und Fette einen bemerkenswerten Wandel hin zu gesünderen, pflanzenbasierten Optionen, da Verbraucher zunehmend den Nährwert und die Nachhaltigkeit priorisieren. Dieser Trend zeigt sich in einer wachsenden Vorliebe für Öle wie Avocado-, Kokos- und Nussöle, die oft als überlegene Alternativen zu traditionellen tierischen Fetten angesehen werden. Der Einfluss jüngerer Verbraucher, insbesondere der Millennials und der Generation Z, ist erheblich, da sie nach biologischen und ethisch produzierten Produkten suchen. Dieser Wandel bietet Chancen für Akteure der Branche, innovativ zu sein und ihr Angebot an der Nachfrage nach gesundheitsbewussten und umweltfreundlichen Optionen auszurichten.
Lokale Besonderheiten: In Belgien wird der Markt für andere Öle und Fette durch die starke Betonung des Landes auf Nachhaltigkeit und lokale Beschaffung geprägt, die von seinem reichen landwirtschaftlichen Erbe beeinflusst wird. Die Regierung fördert biologische Anbaumethoden, was zu einem Anstieg der lokal produzierten pflanzlichen Öle wie Hanf- und Rapsöl führt. Darüber hinaus regt die vielfältige kulinarische Kultur Belgiens die Erkundung einzigartiger Geschmäcker an, was das Interesse an Gourmetölen steigert. Die regulatorische Unterstützung für gesundheitsorientierte Kennzeichnung ermöglicht es den Verbrauchern zudem, informierte Entscheidungen zu treffen, was die Nachfrage nach hochwertigen, ethisch beschafften Produkten auf dem Markt verstärkt.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für andere Öle und Fette in Belgien wird erheblich von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, wie zum Beispiel den Verbrauchertrends hin zu Gesundheit und Nachhaltigkeit, der nationalen wirtschaftlichen Stabilität und globalen landwirtschaftlichen Veränderungen. Die robuste wirtschaftliche Gesundheit des Landes, gekennzeichnet durch ein stetiges BIP-Wachstum und eine niedrige Arbeitslosigkeit, unterstützt die Konsumausgaben für Premiumprodukte. Fiskalpolitiken, die den ökologischen Landbau und nachhaltige Praktiken fördern, haben ebenfalls die lokale Produktion gestärkt. Darüber hinaus wirken sich die globalen Lieferketten-Dynamiken und schwankende Rohstoffpreise auf die Verfügbarkeit und Preisgestaltung von Ölen aus, während die steigende Nachfrage nach pflanzenbasierten Ernährungsweisen mit internationalen Gesundheitstrends übereinstimmt und das Marktwachstum vorantreibt.
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Mo - Fr, 9:30 - 17:00 Uhr (CET)
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