Skip to main content
  1. Market Insights
  2. Consumer
  3. Lebensmittel
  4. Saucen & Gewürze

Ketchup - Belgien

Belgien
  • Der Umsatz im Markt Ketchup beträgt 2025 etwa 58,57Mio. €.
  • Laut Prognose wird im Jahr 2030 ein Marktvolumen von 68,00Mio. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 2,97% (CAGR 2025-2030).
  • Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2025 etwa 4,98€ pro Kopf umgesetzt.
  • Im Markt Ketchup wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2030 laut Prognose 22,26Mio. kg betragen. Im Markt Ketchup wird im Jahr 2026 ein Absatzwachstum von 1,4 % erwartet.
  • Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Ketchup wird im Jahr 2025 bei voraussichtlich 1,81kg liegen.
  • Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 6Mrd. € im Jahr 2025 wird China am meisten Umsatz generiert.

Umsatz

Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.

Letzte Aktualisierung: Mar 2025

Quelle: Statista Market Insights

Letzte Aktualisierung: Mar 2025

Quelle: Statista Market Insights

Volumen

Letzte Aktualisierung: Mar 2025

Quelle: Statista Market Insights

Letzte Aktualisierung: Mar 2025

Quelle: Statista Market Insights

Preis

Letzte Aktualisierung: Mar 2025

Quelle: Statista Market Insights

Vertriebskanäle

Letzte Aktualisierung: Feb 2025

Quelle: Statista Market Insights

Weltweiter Vergleich

Letzte Aktualisierung: Mar 2025

Quelle: Statista Market Insights

Analystenmeinung

Der Tomatenketchup-Markt in Belgien hat aufgrund von Faktoren wie sich ändernden Verbraucherpräferenzen, zunehmendem Gesundheitsbewusstsein und der Bequemlichkeit des Online-Shoppings nur ein minimales Wachstum verzeichnet. Dennoch bleibt der Markt stabil mit einer vernachlässigbaren Wachstumsrate.

Kundenpräferenzen:
Da Verbraucher zunehmend gesundheitsbewusster werden und nach gesünderen Optionen in ihrer Ernährung suchen, ist die Nachfrage nach Bio- und rein natürlichen Tomatenketchup-Produkten gestiegen. Dieser Trend wird durch ein wachsendes Bewusstsein für die Verwendung von künstlichen Zutaten und Konservierungsstoffen in traditionellen Ketchup-Marken vorangetrieben. Darüber hinaus gibt es einen Wandel hin zu nachhaltigeren und lokal bezogenen Zutaten als Reaktion auf Umweltbedenken. Dies hat zu einem Anstieg von Nischen- und Spezialketchup-Marken geführt, die diesen Vorlieben gerecht werden.

Trends auf dem Markt:
In Belgien verzeichnet der Tomatenketchup-Markt einen Anstieg der Nachfrage nach biologischen und rein natürlichen Optionen, angetrieben durch das wachsende Bewusstsein der Verbraucher für Gesundheit und Nachhaltigkeit. Im Markt für Saucen und Gewürze gibt es einen Trend zu Fusionsgeschmäckern und einzigartigen Zutaten, der einer vielfältigen Bevölkerung gerecht wird. Diese Trends werden voraussichtlich anhalten, da die Verbraucher Qualität und Vielfalt in ihren Lebensmittelentscheidungen priorisieren. Akteure der Branche sollten diese Veränderungen im Auge behalten und ihr Produktangebot entsprechend anpassen, um wettbewerbsfähig zu bleiben.

Lokale Besonderheiten:
In Belgien wird der Tomatenketchup-Markt von der starken kulinarischen Tradition des Landes und der Vorliebe für hochwertige, lokal bezogene Zutaten beeinflusst. Dies hat zu einer Nachfrage nach Premium-Ketchup-Sorten geführt, die mit belgischen Tomaten und traditionellen Gewürzen hergestellt werden und den lokalen Geschmackspräferenzen entsprechen. Darüber hinaus haben strenge Lebensmittelvorschriften und Kennzeichnungsgesetze im Land den Markt ebenfalls geprägt, wobei die Verbraucher großen Wert auf Produkte legen, die biologisch, glutenfrei und frei von künstlichen Zusatzstoffen sind. Dies hat zur Entstehung von Nischenmarken im Tomatenketchup-Markt geführt, die sich an gesundheitsbewusste Verbraucher richten.

Grundlegende makroökonomische Faktoren:
Der Tomatenketchup-Markt im Bereich Saucen und Gewürze innerhalb des Lebensmittelmarktes in Belgien wird stark von makroökonomischen Faktoren wie dem Verbraucherverhalten, der Marktsättigung und den Handelspolitiken beeinflusst. Das stabile Wirtschaftswachstum Belgiens und die hohe Kaufkraft der Verbraucher haben zu einem äußerst wettbewerbsintensiven Markt mit einer Vielzahl von Ketchup-Marken geführt. Allerdings wird der Markt auch von Handelspolitiken beeinflusst, da Belgien ein wichtiger Exporteur von tomatenbasierten Produkten in andere europäische Länder ist. Darüber hinaus hat das steigende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher zu einer Nachfrage nach gesünderen und biologischen Ketchup-Optionen geführt, was das Marktwachstum vorantreibt.

Methodik

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.

Marktindikatoren

Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat

Letzte Aktualisierung: Jan 2025

Quelle: Statista Market Insights

Kontakt

Sie haben noch Fragen? Wir helfen gerne.
Jens Weitemeyer
Customer Relations
Tel

+49 40 284841-0

Mo - Fr, 9:30 - 17:00 Uhr (CET)

Lodovica Biagi
Director of Operations
Tel

+44 (0)20 8189 7000

Mo - Fr, 9:30 - 5:00 Uhr (GMT)

Ayana Mizuno
Business Development Manager

Mo - Fr, 10:00 - 6:00 Uhr (JST)

Carolina Dulin
Group Director - LATAM
Tel

+1 212 419-5774

Mo - Fr, 9:00 - 6:00 Uhr (EST)

Yolanda Mega
Operations Manager
Tel

+65 6995 6959

Mo - Fr, 9:00 - 5:00 Uhr (SGT)

Meredith Alda
Sales Manager
Tel

+1 914 619-5895

Mo - Fr, 9:00 - 6:00 Uhr (EST)