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Joghurt-Ersatzprodukte - Belgien

Belgien
  • Der Umsatz im Markt Joghurt-Ersatzprodukte beträgt 2025 etwa 39,54Mio. €.
  • Laut Prognose wird im Jahr 2030 ein Marktvolumen von 54,29Mio. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 6,48% (CAGR 2025-2030).
  • Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2025 etwa 3,36€ pro Kopf umgesetzt.
  • Im Markt Joghurt-Ersatzprodukte wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2030 laut Prognose 9,57Mio. kg betragen. Im Markt Joghurt-Ersatzprodukte wird im Jahr 2026 ein Absatzwachstum von 5,4 % erwartet.
  • Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Joghurt-Ersatzprodukte wird im Jahr 2025 bei voraussichtlich 0,65kg liegen.
  • Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 463Mio. € im Jahr 2025 wird USA am meisten Umsatz generiert.

Umsatz

Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.

Letzte Aktualisierung:

Quelle: Statista Market Insights

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Volumen

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Quelle: Statista Market Insights

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Preis

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Weltweiter Vergleich

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Quelle: Statista Market Insights

Analystenmeinung

In Belgien verzeichnet der Markt für Joghurtalternativen im Bereich Milchprodukte und Eier innerhalb des Lebensmittelmarktes ein minimales Wachstum, bedingt durch Faktoren wie geringe Verbraucheraufklärung und begrenzte Verfügbarkeit von Alternativen. Dies hat zu einem langsamen Marktwachstum geführt, trotz der Bequemlichkeit, die diese Alternativen bieten.

Kundenpräferenzen:
Da die Verbraucher zunehmend gesundheitsbewusster werden, ist die Nachfrage nach pflanzlichen Joghurtalternativen in Belgien gestiegen. Dieser Trend wird durch eine wachsende Vorliebe für milchfreie Optionen sowie durch einen Wandel hin zu einer umweltfreundlicheren Ernährung vorangetrieben. Darüber hinaus hat der Anstieg des Flexitarismus und Veganismus ebenfalls zur Beliebtheit von Joghurtalternativen beigetragen, die aus Zutaten wie Kokosnuss-, Soja- und Mandelmilch hergestellt werden. Diese Alternativen bieten eine praktikable Wahl für Verbraucher, die nach gesünderen und umweltfreundlicheren Optionen suchen.

Trends auf dem Markt:
In Belgien verzeichnet der Markt für Joghurtalternativen einen Anstieg der Nachfrage nach pflanzlichen Alternativen, da die Verbraucher zunehmend gesundheitsbewusster und umweltbewusster werden. Dieser Trend wird voraussichtlich anhalten, angetrieben durch die zunehmende Verfügbarkeit von milchfreien Optionen und den Anstieg flexitarischer und veganer Ernährungsweisen. Diese Verschiebung hin zu pflanzlichen Joghurtalternativen hat erhebliche Auswirkungen auf die Akteure der Branche, da sie sich anpassen müssen, um den sich ändernden Verbraucherpräferenzen gerecht zu werden und von diesem wachsenden Marktsegment zu profitieren. Darüber hinaus liegt ein wachsender Fokus auf Nachhaltigkeit und ethischer Beschaffung in der Milchindustrie, was die Bedeutung der Bereitstellung milchfreier Alternativen weiter unterstreicht.

Lokale Besonderheiten:
In Belgien wird der Markt für Joghurtalternativen im Bereich der Milchprodukte und Eier innerhalb des Lebensmittelmarktes stark von der starken Milchindustrie des Landes beeinflusst. Der Markt wird von lokalen Molkereien und ihren traditionellen Produkten dominiert, was es für ausländische Alternativen schwierig macht, einzutreten. Darüber hinaus spielen die strengen Vorschriften des Landes zur Lebensmittelkennzeichnung und zu Inhaltsstoffen eine wesentliche Rolle bei der Gestaltung des Marktes. Belgische Verbraucher haben eine Vorliebe für natürliche und biologische Produkte, was in den letzten Jahren zu einem Anstieg von milchfreien und pflanzlichen Joghurtalternativen geführt hat.

Grundlegende makroökonomische Faktoren:
Der Markt für Joghurtalternativen im Bereich Milchprodukte und Eier innerhalb des Lebensmittelmarktes in Belgien wird von verschiedenen makroökonomischen Faktoren beeinflusst. Dazu gehören globale Wirtschaftstrends, die nationale wirtschaftliche Gesundheit, fiskalische Politiken und andere relevante finanzielle Indikatoren. Beispielsweise wird der Markt durch das zunehmende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher beeinflusst, was zu einem Trend hin zu gesünderen und pflanzlichen Alternativen führt. Darüber hinaus tragen günstige staatliche Politiken und Investitionen in die Lebensmittelindustrie ebenfalls zum Wachstum des Marktes bei. Zudem treibt die steigende Prävalenz von Laktoseintoleranz und Milchallergien die Nachfrage nach Joghurtalternativen im Land weiter an. Insgesamt wird erwartet, dass diese makroökonomischen Faktoren das Wachstum des Marktes für Joghurtalternativen in Belgien weiterhin prägen werden, was ihn zu einem vielversprechenden Markt für wichtige Akteure der Branche macht.

Methodik

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.

Marktindikatoren

Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat

Letzte Aktualisierung:

Quelle: Statista Market Insights

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