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Der Frischfischmarkt in Belgien hat aufgrund verschiedener Faktoren, darunter sinkende Fischbestände und strenge Vorschriften, ein langsames Wachstum verzeichnet. Dennoch wird erwartet, dass die steigende Nachfrage nach nachhaltigen Meeresfrüchten und das wachsende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher das Marktwachstum antreiben werden. Auch der Komfort, den Online-Lieferdienste für Meeresfrüchte bieten, trägt zum Wachstum des Marktes bei.
Kundenpräferenzen: Die Verbraucher in Belgien legen zunehmend Wert auf Nachhaltigkeit und Qualität bei ihren Meeresfrüchtekäufen. Dies hat zu einer wachsenden Nachfrage nach lokal gefangenem und verantwortungsvoll gefangenem Seafood geführt, ebenso wie zu einem Anstieg der Beliebtheit von zertifizierten nachhaltigen Meeresfrüchteoptionen. Darüber hinaus gibt es einen Trend hin zu praktischeren und verzehrfertigen Meeresfrüchteprodukten, da hektische Lebensstile und der Anstieg von Einpersonenhaushalten die Nachfrage nach einfachen und schnellen Mahlzeiten antreiben.
Trends auf dem Markt: In Belgien verzeichnet der Frischfischmarkt des Fisch- und Meeresfrüchte-Marktes innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Wandel hin zu nachhaltigen und nachvollziehbaren Meeresfrüchten. Dieser Trend wird durch die Verbraucheranforderung nach Transparenz in der Beschaffung und Produktion von Meeresfrüchten vorangetrieben. Darüber hinaus gibt es einen Anstieg von eCommerce-Plattformen für Meeresfrüchte, die einen einfacheren Zugang zu einer größeren Auswahl an frischen Meeresfrüchten ermöglichen. Diese Trends sind bedeutend, da sie ethische und umweltfreundliche Praktiken in der Branche fördern. Allerdings könnte dies auch zu einem erhöhten Wettbewerb und Preisdruck für kleinere Meeresfrüchteunternehmen führen.
Lokale Besonderheiten: In Belgien wird der Frischfischmarkt des Fisch- und Meeresfrüchte-Marktes innerhalb des Lebensmittelmarktes stark von der geografischen Lage des Landes an der Nordsee beeinflusst. Diese Nähe zum Meer gewährleistet eine stetige Versorgung mit frischen Meeresfrüchten, was zu einem wesentlichen Wachstum des Marktes beiträgt. Darüber hinaus spielt die ausgeprägte Meeresfrüchtekultur und die Konsumgewohnheiten des Landes eine bedeutende Rolle. Zudem sorgen strenge Vorschriften und Qualitätsstandards für Meeresfrüchteprodukte dafür, dass die Verbraucher Zugang zu hochwertigen und sicheren Meeresfrüchten haben, was das Vertrauen der Verbraucher stärkt und die Marktnachfrage antreibt.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Frischemarkt für Meeresfrüchte im Fisch- und Meeresfrüchte-Markt innerhalb des Lebensmittelmarktes wird von makroökonomischen Faktoren wie dem Verbraucherverhalten, Handelspolitiken und Umweltvorschriften beeinflusst. Länder mit einer starken Wirtschaft und hohem Verbraucherverhalten haben tendenziell eine höhere Nachfrage nach frischen Meeresfrüchten, was das Marktwachstum antreibt. Handelspolitiken, wie Zölle und Quoten, können ebenfalls die Verfügbarkeit und den Preis von Meeresfrüchten in einem bestimmten Land beeinflussen. Darüber hinaus können Umweltvorschriften, wie nachhaltige Fischereipraktiken, das Angebot und die Verfügbarkeit bestimmter Arten von Meeresfrüchten beeinflussen. Insgesamt wird der Markt stark von globalen wirtschaftlichen Trends und nationalen Politiken beeinflusst, die das Verbraucherverhalten sowie die Produktion und den Vertrieb von Meeresfrüchten betreffen.
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Mo - Fr, 9:30 - 17:00 Uhr (CET)
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