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- Jens WeitemeyerCustomer Relations
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Definition:
Das Segment Convenience Food umfasst zubereitungsfertige und/oder abgepackte Speisen, die leicht zubereitet werden können, also wenig bis gar nicht gekocht werden müssen, und schnell konsumiert werden können. Hierzu gehören Fertiggerichte, Tiefkühlgerichte und Suppen. Bei diesen Lebensmitteln liegt der Fokus oft nicht so sehr auf der Qualität und der Nahrhaftigkeit, sondern vielmehr auf der Bequemlichkeit.
Struktur:
Das Segment besteht aus zwei Untersegmenten:
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Nov 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Der Convenience-Food-Markt in Thailand verzeichnet ein minimales Wachstum, beeinflusst von Faktoren wie der zunehmenden Beliebtheit von Fertiggerichten und Suppen sowie der Bequemlichkeit von Online-Lieferservices. Die langsame Wachstumsrate dieses Marktes könnte durch Faktoren wie die Verbraucherpräferenz für traditionelle, frisch zubereitete Mahlzeiten und Bedenken hinsichtlich der Gesundheit von Convenience-Lebensmitteln beeinträchtigt werden.
Kundenpräferenzen: Die Verbraucher in Thailand wenden sich zunehmend Bequemlichkeitslebensmitteln zu, bedingt durch den schnellen und geschäftigen Lebensstil in städtischen Gebieten. Dies hat zu einer steigenden Nachfrage nach gesünderen und nahrhafteren Bequemlichkeitslebensmitteln geführt, wie zum Beispiel biologischen und pflanzenbasierten Mahlzeiten. Darüber hinaus gibt es mit dem wachsenden Gesundheits- und Wellness-Trend im Land eine Vorliebe für Bequemlichkeitslebensmittel, die kalorienarm und proteinreich sind. Der Wandel hin zu gesünderen Bequemlichkeitslebensmitteln wird auch durch das zunehmende Bewusstsein für die negativen gesundheitlichen Auswirkungen von verarbeiteten und ungesunden Lebensmitteln vorangetrieben.
Trends auf dem Markt: In Thailand erlebt der Convenience-Food-Markt einen Anstieg der Nachfrage nach gesünderen und nachhaltigeren Optionen. Dieser Trend wird durch das wachsende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher und das zunehmende Bewusstsein für die Umweltauswirkungen der Lebensmittelproduktion vorangetrieben. Um dieser Nachfrage gerecht zu werden, führen Unternehmen zunehmend pflanzenbasierte und biologische Convenience-Food-Produkte ein. Es wird erwartet, dass sich dieser Trend fortsetzt, da Verbraucher Gesundheit und Nachhaltigkeit priorisieren, was bedeutende Chancen für die Akteure der Branche bietet, ihre Angebote zu innovieren und zu differenzieren. Darüber hinaus schaffen der Aufstieg des eCommerce und digitaler Plattformen in Thailand neue Möglichkeiten für Akteure im Convenience-Food-Markt, um Kunden zu erreichen und mit ihnen in Kontakt zu treten, was das Wachstum des Marktes weiter vorantreibt.
Lokale Besonderheiten: In Thailand wird der Convenience Food Markt innerhalb des Lebensmittelmarktes stark von der lebhaften Straßenessen-Kultur des Landes und der weit verbreiteten Verfügbarkeit von erschwinglichen Fertiggerichten beeinflusst. Darüber hinaus ist die Convenience-Store-Branche in Thailand äußerst wettbewerbsintensiv, was Innovation und Anpassung fördert, um den einzigartigen Geschmäckern der thailändischen Verbraucher gerecht zu werden. Der staatliche Anreiz für eine gesündere Bevölkerung hat ebenfalls zur Zunahme gesünderer Convenience-Lebensmitteloptionen, wie frischen Obst- und Gemüsesnacks, auf dem Markt geführt.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Convenience-Food-Markt in Thailand wird stark von makroökonomischen Faktoren wie der Kaufkraft der Verbraucher, Handelspolitiken und staatlichen Vorschriften beeinflusst. Mit dem anhaltenden Wachstum der thailändischen Wirtschaft und der steigenden Kaufkraft der Verbraucher wird erwartet, dass die Nachfrage nach Convenience-Lebensmitteln zunimmt. Darüber hinaus hat die Teilnahme des Landes an internationalen Handelsabkommen Chancen für ausländische Investitionen und Handel eröffnet, was das Marktwachstum weiter vorantreibt. Allerdings können Schwankungen der Wechselkurse und Änderungen der Import-/Exportrichtlinien ebenfalls Auswirkungen auf den Markt haben. Zudem können staatliche Initiativen zur Förderung gesunder Ernährungsgewohnheiten und zur Regulierung von Lebensmittelsicherheitsstandards einen erheblichen Einfluss auf die Entwicklung des Convenience-Food-Marktes in Thailand ausüben.
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
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