Die Deutschen haben im vergangenen Jahr mehr Bier getrunken als im Vorjahr. Der Weinverbrauch ging hingegen leicht zurück, wie aktuelle Daten des Bundesverbands der Deutschen Spirituosen-Industrie und -Importeure (BSI) zeigen. Den vorläufigen Ergebnissen zufolge tranken die Bundesbürger 2018 im Schnitt 102 Liter Bier pro Kopf (2017: 101,2 l). Der Weinverbrauch lag bei 20,5 Litern pro Kopf und damit etwas niedriger als im Vorjahr, wie die Statista-Grafik zeigt.

Insgesamt ist der Alkoholverbrauch in Deutschland in den vergangenen Jahren gesunken – von 137,8 Litern Bier, Wein, Schaumwein und Spirituosen pro Kopf in 2012 auf 131,3 Liter pro Kopf in 2018.